Cada nai intenta alimentar ao seu amado fillo só útil, saborosa e cociñada correctamente e, por suposto, sempre quere satisfacer as súas necesidades gustativas.
Hoxe contaremos como preparar correctamente unha tortilla nun forno de microondas para un neno.
Os pediatras recomendan que para os nenos pequenos dun ano preparen unha tortilla de ovos de codorniz, xa que son moito máis útiles e, o máis importante, son moito menos propensos a causar alerxias.
Tortilla de ovos de codorniceiro para un fillo de 1 ano de idade
Ingredientes:
- ovos de codorniz - 4 pezas;
- leite bebé - 50 g;
- manteiga - 1/2 cunca;
- sal (opcional).
Preparación
Colgamos os ovos nun bol, engade o leite, moi pouco sal (se xa está dando sal ao seu fillo) e mestúrase cunha garfo ata que sexan homoxéneas. Cubrimos o recipiente de vidro para o forno de microondas ou calquera outro prato adecuado cun aceite cremoso, despeje a masa de ovo e coloque o microondas durante dous ou tres minutos. Non use placas e envases de plástico para preparar unha tortilla para un neno nun microondas, xa que existe a posibilidade de obter impurezas no plástico do prato final.
Enfriamos a un estado cálido e podemos alimentar ao bebé.
Tortilla con coliflor e cenoria para nenos
Ingredientes:
- ovos de codorniz ou ovos de galiña - 4 ou 1 peza;
- leite bebé - 50 g;
- coliflor - varias inflorescencias;
- cenorias - 20 g;
- manteiga - 1/2 cunca;
- sal (opcional).
Preparación
A coliflor é fervida por un par ou en auga ata que estea listo e colócaa na forma oleada para cociñar no forno de microondas. Encima cunha mestura de ovos mixtos mesturados con leite e sal e colocados nun microondas durante tres minutos.
Enfriarlo a un estado cálido, poñelo nun prato e servilo ao bebé.
Segundo unha receita similar, tamén se pode preparar unha tortilla con calabacín para os nenos, substituíndoa por coliflor.
Tortilla con queixo para bebés
Ingredientes:
- ovos de codorniz ou ovos de galiña - 4 ou 1 peza;
- leite bebé - 50 g;
- queixo cottage - 100 g;
- manteiga - 1/2 cunca;
- sal (opcional).
Preparación
Ovos de codorniz ou un ovo de galiña mestúranse con leite de bebé, engadindo un pouco de sal se o desexa. Distribuímos o queixo cottage, esfregámolo a través dunha peneira, e mestúralo coa axuda dun batidor ou unha bifurcación ata que sexa uniforme. Despeje a mestura resultante nun prato de vidro engrasado ou unha forma axeitada para cociñar nun forno de microondas e cociña por tres minutos.
Comenzamos a preparar tortilla con queixo cottage a partir dun microondas, arrefriádeo a un estado cálido e alimenta ao bebé.
Tal tortilla pode ser endulzada cunha pequena cantidade de azucre se o desexa, ou engadir un anaco de banana amasado para a dozura.