Para aqueles que prefiren regalar ao seu bebé só cos seus comidas complementarias cociñadas na casa, contámosche como facer patacas para bebés na casa.
Puré de froita infantil
Na maioría das veces, as mazás e as peras úsanse para a preparación do puré de bebé por mor das súas baixas propiedades alérxicas. Tal señuelo de froita pode ser dado aos nenos, a partir de 4-6 meses. Pero non hai que esquecer que, como calquera outro produto, introducíronse novas froitas na dieta do bebé gradualmente, en pequenas porcións, comezando con media cucharadita.
Para preparar patacas maceradas a partir de mazás ou peras lavamos a froita completamente, desfacemos da pel, o tallo e a caixa de sementes, corta en pequenas porcións e colócaa en pratos esmaltados. Despeje un pouco de auga limpa e refresca a froita con lume de baixa intensidade durante quince minutos. Despois diso, golpeamos a masa cunha batidora ata que se purifique ou amasca completamente cun garfo ou garfio.
Como opción, podes preparar a froita para unha parella e logo trituradela ao estado de puré de patacas, polo que será aínda máis útil.
Puré de verduras para nenos
Puré de verduras, aínda que inferior á froita a gusto, pero moito máis fácil de asimilar o corpo do neno e menos propensos a causar consecuencias indeseables para iso. É por iso que ten que comezar a atraer con iso. As verduras ideais para este efecto son o calabacín e a coliflor ou o brócoli. Máis tarde pode intentar introducir cabaza, patacas e chícharos.
O puré vegetal prepárase da mesma forma que a froita. Podes refrescar, se é necesario, as verduras peladas e trituradas nunha pequena cantidade de auga, ou cociñalas por parellas e despois perforar cun batidora ou fregar a través dunha peneira para facer un puré. Se usa os vexetais crus adquiridos como materia prima, deben ser embebidos en auga fría durante varias horas. Para unha pataca é necesaria doce horas, e ás verduras restantes é suficiente dúas horas.
En puré de verduras pode engadir un pouco de manteiga, pero só se permite a idade do neno e está seguro de que o seu bebé está ben tolerado por este produto.
Puré de carne de bebé na casa - receita
Ingredientes:
- pavo (filete) - 100 g;
- cenorias de pequeno tamaño - 1 peza;
- leite - 75 ml;
- manteiga (se é posible) - 5 g;
- sal (tanto como sexa posible).
Preparación
A carne de Turquía e as zanahorias son fervidas en diferentes recipientes esmaltados ata que estean listos e suaves. Para o pavo levará uns corenta minutos a unha hora e as zanahorias serán de trinta minutos. Despois diso, molemos os produtos cun liquidificador, engadindo leite cocido . Se o neno é máis vello, pode engadir un pouco de sal e manteiga.