As propiedades útiles da papas de avea foron estudadas e confirmadas pola vida. A frase "Harina de avea, señor" da película sobre Sherlock Holmes volveuse alada, debido ao feito de que se lles contaba con semellante aplomo, coma se non fose unha cuestión de avea, senón unha obra mestra da arte culinaria. Nalgúns países, a avea é un dos principais pratos. Na maioría das veces é consumido para o almorzo e engádese a outros pratos.
Moitos de nós sabemos sobre os beneficios e os danos da papas de avea desde a infancia. As mamas pídenos comer avea, para que poidamos crecer forte e saudable. O principal dano da papas de avea na época era que non o queremos, como outros produtos útiles e necesarios.
Con todo, as miñas nais estaban ben: a fariña de avea debería comerse. A súa rica composición axuda ao corpo a funcionar por completo e á persoa: para sentirse sa e feliz.
O uso da papas de avea é debido á súa composición marabillosa. Inclúe:
- aminoácidos;
- fibra vegetal;
- unha gran cantidade de vitaminas (grupos A, B, C, E, K e PP);
- ácidos orgánicos (erúcico, oxálico, malónico, ácido pantoténico, nicotínico);
- minerais (ferro, manganeso, magnesio , fósforo).
Cada un destes compoñentes é moi necesario para o noso corpo. Grazas a eles, todas as células teñen a oportunidade de traballar e cumprir as súas funcións, apoiando o corpo nun estado saudable.
Cal é o uso da fariña de avea?
- A avea mellora a actividade do tracto gastrointestinal. É útil para as persoas que teñen problemas coa dixestión, gastrite, colite, constipação ou úlceras estomacais.
- Mellora a condición do sistema muscular: fortalece os músculos, alivia-los de cansazo e dor. Esta propiedade fai que o mingau de avea sexa un compoñente importante da ración dos atletas e as persoas cuxa obra está asociada a un forte estrés físico.
- Fortalece o sistema óseo. Polo tanto, debería incluírse no menú de nenos, adolescentes e anciáns.
- Axuda a recuperarse despois dunha enfermidade ou cirurxía grave.
- Promove a recuperación de todo o corpo, aumenta as defensas do corpo.
- É un produto dietético, fácilmente saciar o corpo.
- Mellora o humor. A vitamina B6, contida na avea, aumenta a produción da hormona da alegría - a serotonina. Grazas a isto, o estado de ánimo mellora, a alegría aparece, desaparecen estados depresivos.
- Mellora a coagulación sanguínea e impide o desenvolvemento da osteoporose debido ao contido de vitamina K.
- Reduce o colesterol nocivo do corpo, mellorando o estado do sistema cardiovascular.
- Protexe o corpo de radicais libres, levando ao desenvolvemento do cancro.
- Limpa o corpo de substancias nocivas.
- Permitido para dermatitis e alerxias.
- Mellora a condición da pel, pelo e uñas.
- Mellora o funcionamento do fígado, os riles, a glándula tireóide.
¿Que é a fariña de avea prexudicial?
Unha gran cantidade de propiedades útiles pode levar á idea de que a avea é un produto universal. Non obstante, este non é o caso. É útil, pero non para todos e non sempre.
- Non comas avea todos os días
por moito tempo, xa que elimina o calcio do corpo e leva á deficiencia de vitamina D. No entanto, en pequenas doses a avea, pola contra, mellora a condición do sistema óseo. - A contraindicación ao uso da avea é a enteropatía de glute da enfermidade (enfermidade celíaca). Case todos os cereais están prohibidos nesta enfermidade.
A avea é un produto moi útil. A pesar do feito de que os flocos de avea son un almorzo marabilloso, non comas avea todos os días. Para manter a saúde ea mocidade por moitos anos, debemos ter coidado de que a comida sexa equilibrada e diversa.