Salchicha na proba - valor calórico

A salchicha na masa é unha comida favorita de comida rápida. Cantas calorías nunha salchicha na proba depende da salchicha, aínda que a dispoñibilidade de ingredientes adicionais e a forma de preparación.

Contido calórico das salchichas

O contido calórico das salchichas depende non só da carne a partir da que se fabrica. Intentando facer que a produción deste produto sexa máis económica, os fabricantes sen escrúpulos usan a miúdo ingredientes que substitúen a carne natural. Na maioría das salchichas, só o 10 a 30% de carne é de menor calidade. Na súa composición, pode atopar a pel, graxa animal e residuos de carne. O resto dos ingredientes son estabilizadores de proteínas. Inclúen sangue, pel de porco, pel de pollo e tendóns.

As salchichas que se cociñan na casa serán máis calóricas que as producidas na fábrica. O contido calórico das salchichas de leite por 100 gramos do produto é de 260 kcal. O contido calórico medio das salchichas de carne de vacuno é de 264 kcal. As salchichas de pollo conteñen 259 kcal. O contido calórico máis preciso das salchichas depende do fabricante.

Contido calórico de salchicha na masa

A salchicha na masa é un prato bastante común para un bocadito saboroso e rápido. É necesario entender que o uso regular deste representante do fast food pode afectar negativamente á figura. En promedio, as calorías de salchichas na proba son iguais a 320. Un indicador máis preciso depende do método de preparación. O contido calórico da salchicha frito na masa será aproximadamente de 350 kcal. Esta cifra é maior que o contido calórico da salchicha na masa preparada no forno.

A masa en si ten un aspecto importante na cuestión do contido calórico da salchicha na masa. Pódese levadura, manteiga, pan ou sopa. O contido calórico da salchicha na pasta de follas bater todos os rexistros e é de aproximadamente 400 kcal por 100 gramos do produto acabado.