A cabaza é un vexetal doce pero moi útil. Esta cultura de melón é un depósito de substancias útiles. Fortalecimiento do sistema cardiovascular, normalización do soño e procesos metabólicos, mellora da visión e motilidade do tracto gastrointestinal - así é útil unha cabaza para nenos.
Que o neno namorouse con esta froita de laranxa, é necesario regular unha cabaza desde a primeira infancia. Desde el, podes cociñar unha gran cantidade de pratos: tanto o primeiro como o segundo, e a sobremesa, querida por todos os nenos! Moitas nais moitas veces se preguntan: como cociñar unha cabaza para un neno, polo que é delicioso e os beneficios son preservados.
Puré de cabaza para bebés
Para os bebés esta froita prepárase en forma de puré de patacas. Probablemente, o bebé non se rexeitará a comer unha vexetación inusual.
Ingredientes:
- cabaza - 50 g.
Preparación
A cabaza se lava, limpa e corta en anacos pequenos. Enche con auga e coloque a cociña. Canto cocer unha cabaza para un neno? A vontade dunha vexetal está determinada por un coitelo: cando as pezas se fan suaves, o lume pódese extinguir. A cocción tardará uns 30 minutos. Logo, usando unha liquidificadora, a calabaza é esmagada nun puré.
Mingau con cabaza para nenos
O mellor almorzo é a papas fritas, o que dá enerxía ao teu bebé para novos descubrimentos e trucos. Entón, ¿por que non cociñalo con cabaza?
Ingredientes:
- cabaza - 150 g;
- cereais (arroz, millo ou sêmola) - 50 g;
- leite - 0,5 cunca;
- auga - 1 vaso;
- manteiga - 15 g;
- azucre - 1 cucharadita;
- O sal está na punta do coitelo.
Preparación
A calabaza limpa, se lava e corta en anacos pequenos. Encha-lo con auga fervente, engade o azucre e cociña por uns 15 minutos, cuberto cunha tapa. A continuación, mestura a cabaza con leite e croup, cocido por outros 20 minutos, mexendo. Apague o prato, coloque sal e aceite na papas preparadas.
O delicioso sabor do mellor bebé está listo!
Sopa de cabaza para nenos
Un primeiro prato brillante e de boca de cabaza complacerá a súa miga cun sabor marabilloso. Pero as madres inexpertas non saben como cociñar unha cabaza a un neno por sopa. A receita de abaixo será de gran axuda.
Ingredientes:
- cabaza - 150 g;
- cenoria - ½ de raíz;
- patacas - 1 pc;
- xirasol ou aceite de oliva - 1 cucharadita;
- auga - 500 ml;
- sal - pinch.
Preparación
Coloque unha tixola de auga no lume. Pelar as verduras da casca e lava-las. Cortar a cabaza e as patacas en pequenos cubos, e ralentizar as cenorias. En auga fervente, envíe todas as verduras e cociña a lume medio durante 30 minutos. Triturar a sopa cun liquidificador, sal e engadir a manteiga. É hora de presentalo!
Panqueiques de cabaza para nenos
Trata á nena con pequenos "soles" - panquecas de cabaza. Especialmente o prato é apto para pequenos sacerdotes, que non lles gusta esta froita solitaria: non notarán a cabaza nas panqueiques.
Ingredientes:
- cabaza - 200 g;
- kefir - 2 cuncas;
- fariña - 150 g;
- ovo - 1 peza;
- auga - 0,5 l;
- azucre - 2 cucharadas;
- O sal está na punta do coitelo.
Preparación
A calabaza debe ser limpo, lavado e ralado. O kefir debe ser mesturado con ovo e fariña de maneira que non se quedan grumos. Engade a cabaza, o azucre, o sal e mestura de novo. Os boliñas son fritos en aceite vexetal. Ao servir, espolvoreo con crema agria.
Cazola de cabaza para nenos
Un pequeno gastrónomo é improbable que se rehúse a comer unha apetitosa cazola de cabaza. Entregalo este pracer, preparando un prato para o almorzo ou postre.
Ingredientes:
- cabaza - 1 pc. o tamaño medio;
- ovo - 2 pezas;
- crema - 200 ml;
- manteiga - 50 g;
- azucre - 2 cucharadas;
- migas de pan - 2 cucharadas;
- sal e azucre a gusto.
Preparación
Pelar a cabaza da casca e as sementes e cortar en anacos pequenos. Os ovos baten con crema, sal e azucre. Forma para hornear, aceite e espolvorear con pan rallado. Poñer a cabaza no molde e botar os ovos batidos. A cacerola é horneada durante 30-35 minutos a unha temperatura de 200ºC.
Prepare pratos de cabaza 2-3 veces por semana, non máis a miúdo, debido ao alto contido de caroteno pode desenvolver ictericia carotenica. Para evitar as alergias á cabaza nun neno, introduza este produto a partir de 6 meses e baixas doses, atendendo coidadosamente á reacción.