O mingau de leite é un deses pratos aos que todos usamos dende a infancia, a saber xardíns de infancia e escolas. A pesar da utilidade deste prato, recentemente está a ser cocido con menos frecuencia, e os nenos modernos, na súa maior parte, se negan a comer tal mingau. Corrixir a situación e infundir o amor polo trigo sarraceno axudará ás nosas inusuales receitas presentadas a continuación.
Trigo mouro con leite - receita con cacao
Como cociñar trigo sarraceno con leite que o neno quere comer? É esta cuestión que atormenta a miles de nais coidadosas que intentan desesperadamente infundir nos seus fillos un amor por mingau útil. Esta receita é unha especie de código de trampas, unha manobra enganosa que pode facer que os nenos de todas as idades non só busquen papas de trigo sarraceno, senón que piden os seus aditivos.
Ingredientes:
- trigo sarraceno - 1 elemento;
- leite - 2 elementos;
- auga - 1 elemento;
- cacao en po - 1 cda. culler;
- Manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
O trigo sarraceno debe ser cocido, por iso é necesario derramar a auga nunha cacerolita, levala a ebulición e despois desprázase e seléxase antes do trigo sarraceno. Cando a auga ferve por segunda vez, debes reducir a calor e cociñar a papas por 10-15 minutos.
Mentres se fabrica o trigo mouro, é necesario preparar o cacao nun bol separado, poñer o leite ao lume e engadir o cacao en po, cando ferve. Despois de engadir o po, remover o leite completamente e cociña por 3 minutos. Trigo sarraceno preparado debe ser cuberto con aceite, engade cacao e mestura todos os ingredientes.
Servir mingau con unha cookie, entón se come aínda máis rápido.
Gachas de trigo mouro con leite - receita nun multivariante
Os máis afortunados propietarios de multivariedade non saben como cociñar trigo sarraceno con leite neste dispositivo. Axudaremos a solucionar este problema para sempre, proporcionando a continuación unha receita sinxela para as avellanas do trigo mouro co leite para un multivariado.
Ingredientes:
- grañones trigo sarraceno - 100 g;
- leite - 450 ml;
- manteiga (opcional) - 20 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal - pinch.
Preparación
O alforfón de leite nun multivariante prepárase sorprendentemente de xeito rápido e sinxelo.
En primeiro lugar, cómpre aclarar e clasificar o croup e envialo á tixela do multivariante. Despois do trigo mouro, hai que derramar o azucre, engadir a manteiga e a sal, a continuación, verter o leite e mesturar ligeramente todos os ingredientes.
Logo cómpre pechar a tapa do multivivelador, acenda o modo de "mingau de leite" e agarde a que o sinal indique o final do proceso. Normalmente as papas de cocción en multivariantes levan 25 a 30 minutos.
A nosa próxima receita atraerá a todos os que aman froitas e que leven un estilo de vida saudable.
Preparación de gachas de trigo sarraceno con leite e froitas
Ingredientes:
- Gramos de trigo mouro - 80 g;
- leite - 400 ml;
- Fresa - 100 g;
- kiwi - 1 peza;
- banana - 1 pc.
Preparación
Como cociñar trigo mouro? Primeiro cómpre clasificar e enxaguar o tronco, coloque o leite na pota e agarde ata que ferva, despois engade o trigo sarraceno, reduza a calor e cociña as papas
Mentres se fabrica o trigo mouro, podes facer froitas. O kiwi eo banano deben ser pelados, as fresas lavadas e separadas das colas. Todas as froitas deben ser cortadas en metade aneis.
Cando o trigo sarraceno estea listo, cómpre darlle tempo para arrefriarse, verter en pratos e engadir froitas a cada porción. Nesta receita, non hai azucre, así que tamén pode encher a mingau con mel ou xarope. Tamén pode substituír o chocolate de leite habitual (ou o cacao), entón a papas terá un sabor de chocolate lixeiro. A partir de tales trigo sarraceno con leite non se pode rexeitar ata o neno máis caprichoso.
Ademais de gachos de trigo sarraceno con leite, é posible cociñar uns licuados gregos deste cereal, que serán apreciados por adultos e nenos.