Hoxe veremos as receitas para encher panqueiques con polo. Con tal recheo, os produtos son increíblemente ricos e, grazas aos ingredientes adicionais, tamén son sorprendentemente piquantes e aromáticos. Cada unha das opcións propostas merece atención, porque a súa forma é boa.
Recheo de panqueques de polo con cogumelos e crema
Ingredientes:
- cogomelos frescos - 525 g;
- filete de pollo - 525 g;
- lámpada de cebola - 75 g;
- aceite vexetal inodoro - 70 ml;
- crema de contido de graxa media - 70 ml;
- Verdes frescos á súa elección - a gusto;
- sal grande - 1 pizca;
- Mestura recentemente mollada de cinco pemento - a gusto.
Preparación
Neste caso, debemos ferver o recheo do filete de pollo. Lavámolos, enchemos de auga fría e salgada e cociña logo de ebulición completa durante vinte e cinco a trinta minutos. Despois diso, deixe a carne completamente fría no caldo, e desmonte as fibras ou corte en cubos pequenos.
No seguinte paso, limparemos a lámpada, tiraremos os semicírculos e pasarémola no aceite vexetal quente sen cheirar por catro minutos. A continuación, lavamos os cogomelos, cortámosos a acios e poñelos ás cebolas fritas. Conservamos o lume, mexendo ata que a humidade queda completamente evaporada e as rodajas de cogomelos son lixeiramente marróns. Poñer a carne de polo preparada nunha tixola e cogomelos, verter en crema, tirar as novas herbas frescas picadas, a terra unha mestura de cinco pementos, sal, mesturar, quentar un pouco, pero non ferver e retirar do prato. O recheo de panqueques de polo está listo. Podemos enchelos con produtos e servilos á mesa. Unha impresión especial está feita por panqueiques con ese recheo, decorado en forma de bolsas , atado con axuda de plumas de cebolas verdes.
Recheo de tortitas de polo e queixo
Ingredientes:
- queixo picante picante - 125 g;
- pechuga de pollo (filete) - 525 g;
- lámpada de cebola - 115 g;
- aceite vexetal inodoro - 70 ml;
- crema agria - 65 g;
- dentes de ajo - 2 dentes;
- sal grande - 1 pizca;
- Mestura recentemente mollada de cinco pemento - a gusto.
Preparación
Como na receita anterior, cociña ata os filetes de peito de pollo, poñéndoa en auga salgada en fervente durante 25 minutos e deixala no mesmo caldo ata que se arrefríe por completo. Despois diso, pasemos a carne a través da moedor de carne e mesturamos con cebolas previamente salgadas, previamente gardadas en aceite vexetal, cortándoo diante deste pequeno cubo. Engade a crema de leite á mestura, coloque os dentes de allo pelados e espremidos, unha mestura recentemente moída de cinco grans de pementa, queixo salgado, mestura e enche a mestura con panqueiques. Moi saborosa resulta, se fritas os produtos despois de decorar con manteiga ata unha cortiza crua.
Como facer un recheo de panqueiques dun pollo afumado - receita
Ingredientes:
- queixo picante picante - 125 g;
- carne de polo afumada (filete) - 225 g;
- lámpada de cebola - 115 g;
- aceite vexetal inodoro - 45 ml;
- O sal é grande, se é necesario;
- Mestura recentemente mollada de cinco pemento - a gusto.
Preparación
Moi picante é o recheo de panqueiques a base de pollo afumado. Para a súa preparación, limparemos e cortaremos unha pequena cebola, fritiremos nun aceite vexetal ata un agradable matiz dourado e engadiremos unha pequena carne de polo afumada picada, sazonaremos, se fose necesario, con sal e, se o desexa, chan cunha mestura de cinco pimientos e mesturar. Move o queixo no ralador, engade a masa asada e mestura. Podes refrescar o sabor do recheo engadindo verduras frescas picadas.