Normalmente, para o zume de chucrut embaquida por vía equivocada. Pero de feito obtense espremendo o produto orixinal no exprimidor. Como resultado, engádese o zume de repolo á salmoira, na que hai moitas substancias útiles. A bebida na saída ten un sabor peculiar pero non desagradable, que moitos gusta. Non obstante, ao mesmo tempo, non todas as persoas saben sobre os beneficios e prexuízos do zume de chucrut.
¿Que é o zume útil e prexudicial de chucrut?
Do mesmo xeito que o chucrut, o seu zume contén unha gran cantidade de ácido ascórbico, así como a vitamina P, que afecta o ton das paredes dos vasos, facéndoas máis duradeiras e duradeiras. Polo tanto, o zume tamén mellora a circulación sanguínea e serve como un medio para previr a aterosclerose.
Ademais, unha bebida a partir de repolo azedo adoita recomendarse a persoas con baixa acidez do zume gástrico, xa que estimula a súa produción, promove unha rápida digestión de alimentos ea súa mellor absorción. O zume de chucrut axuda a previr o desenvolvemento de úlceras do duodeno, que nos seus inicios é difícil de diagnosticar. Se a diarrea é torturada, mestura o produto con zume de tomate e bebida. E se, pola contra, ten constipação, entón o zume de repolo azedo está borracho limpo - tres veces ao día por 1 vaso.
Aplicalo e como cosmético. Por exemplo, poden limpar a pel graxa e porosa. Este procedemento normaliza o traballo das glándulas sebáceas, elimina puntos de pigmento e pecas.
Pero ademais dos beneficios e prexuízos do zume de chucrut, tamén hai. Pode causar inchazo e flatulencia. Ademais, non debe ser usado por aqueles que teñen gastrite, problemas renales e enfermidades pancreáticas.
Zume de chucrut para perda de peso
Ese mollo adoita aconsellar incluír no menú aqueles que loitan co exceso de peso. Dá unha sensación de saciedade e reduce o ansia por pratos gordos e salgados. Para perder 2-3 quilogramos durante a semana,
Zume de chucrut con diabetes
O beneficio do zume de chucrut tamén é que pode regular o metabolismo dos carbohidratos. Polo tanto, recoméndase comer de forma regular os diabéticos. Non obstante, para unha maior eficiencia, vale a pena preparar unha bebida mixta dela, agregando o zume de tomate, o zume de mazá eo zume de pepino.