¿Quere chocolate e pastelería? Entón o tema do noso artigo definitivamente vai atender vostede. Despois de todo, hoxe imos contarche a rapidez, sen moito esforzo, para preparar un delicioso bolo de chocolate. Hai innumerables receitas para crear esta fermosa sobremesa. Na masa, durante a súa preparación, engádese unha gran variedade de ingredientes, xa sexa froitas ou froitas, froitos secos ou queixo cottage , obtendo así novas calidades de cocción cada vez. Tortas preparadas antes de servir, por regra, xeniais. O seu sabor combínase perfectamente, como con té quente, café ou leite e con zume frío ou compota.
Torta de chocolate rápida con cereza en yogurt
Ingredientes:
- kefir - 200 ml;
- cereixas sen pozos - 200 g;
- fariña - 320 g;
- azucre granulado - 250 g;
- ovos - 3 pezas;
- po de cocción - 25 g;
- leite - 80 g;
- cacao en po - 120 g;
- manteiga - 130 g;
- Vainilla - a gusto;
- sal - pinch.
Preparación
Fregamos un centenar de gramos de manteiga cremosa suave completamente cun vaso de azucre. Engadir os ovos un por un e bater ata que estea lisa. A continuación, bota kefir con refrixerante e, gradualmente, arroxadece a fariña e dúas culleres de sopa de cacao, amasar a masa. Ao final do lote difundimos as cereixas. Agora despeje a masa resultante nunha tixola de aceite e ferva nun forno de 180 graos durante cuarenta e cinco minutos.
Mestura o resto do azucre e cacao co leite, quéntase a ferver, engade a manteiga que queda e cubra a mestura de chocolate coa cunca lixeiramente arrefriada. Damos a torta de chocolate coa cereza completamente fresca, cortada en anacos e serviuna na mesa.
Chocolate-banana cupcake
Ingredientes:
- chocolate negro - 150 g;
- bananas - 3 pezas;
- fariña - 150 g;
- azucre granulado - 180 g;
- ovos - 3 pezas;
- po de cocción - 25 g;
- cacao en po - 3 culleres de sopa. culleres cunha diapositiva;
- manteiga - 150 g;
- sal - pinch.
Preparación
Frote a manteiga suavemente co azucre usando un batidor ou un mesturador. Entón, mentres continúa batendo, engade os ovos alternativamente. Despeje derretido nun forno de microondas ou nun chocolate de baño de auga (100 gramos) e mesturar. Combinamos nun recipiente por separado fariña, cacao, po de cocción e sal e introducindo gradualmente a mestura resultante á masa previamente preparada, axitando suavemente a homoxeneidade. Agora limparemos as bananas, transformándoas en puré de forma conveniente, por exemplo cun fork ou liquidificador, e xúntase co chocolate restante picado na masa e mesturar suavemente. Nós vertemos a masa nun formulario cuberto con papel de pergamino e colócalo no forno, humedecido cun recipiente de auga e quente ata 180 graos. Cociñamos un cupcake de banana de chocolate por corenta minutos. Comprobamos a dispoñibilidade cun palito ou unha combinación.
Magdalena de chocolate anaranjado
Ingredientes:
- negro de chocolate - 50 g;
- laranxa mediana - 1 peza;
- fariña - 200 g;
- azucre granulado - 130 g;
- po de cocción - 10 g;
- cacao en po - 50 g;
- o leite é de 250 g.
Preparación
En leite morno, disólvese o azucre e, gradualmente, coloque a mestura
Retiremos o prato preparado do forno e deixámolo durante quince minutos para arrefriar. A continuación, distribuímos a magdalena chocolate-laranxa da forma no prato, completamente fresca e decorar con azucre en po e as franxas da metade restante da laranxa.