A repolo de brócoli é unha variedade de coliflor, diferenciándose dela cun alto contido de vitaminas. A maioría das mulleres non o compran só porque non saben o que facer. Consideremos contigo o que os pratos poden prepararse a partir do brócoli nun multivariante.
Sopa de brócoli nun multicorre
Ingredientes:
- carne de polo - 200 g;
- brócoli - 1 garfo;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- patacas - 2 pezas;
- arroz - 30 g;
- auga fervida - 2,5 litros;
- temperado, especias - a gusto.
Preparación
Arroz pre-lavado varias veces e mergullo en auga morna por preto de 2 horas. As cenorias son limpas e friccionadas nun gran ralador, e o raio está esmagado por medio aneis. A carne de polo cortada en cubos e frite suavemente xunto con cebola e cenoria.
Despois cambiamos o asado co pollo na tixela do multivarete, engade inflorescencias de brócoli, cortan patacas, follas de loureiro, pementa, sal e temperado. Despois diso, despeje toda a auga, arroxa o arroz empapado, engada o programa "Quenching" e prepara o prato durante 1 hora. A continuación, vemos a sopa preparada en platos e serviuna sobre a mesa.
A receita do brócoli nun multicorre
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- greens - á súa vontade:
- leite - 150 ml;
- sal;
- manteiga - 1 cucharadita;
- auga - 1 l;
- brócoli - 100 g;
- especias;
- coliflor - 100 g.
Preparación
Entón, despeje un pouco de auga na pota multi-cociña. Cultivamos a coliflor eo brócoli, divídea en inflorescencias e transfórmola nunha forma especial de vapor, instalándoa nun multivariante. A continuación, xire o dispositivo durante 10 minutos, establecendo o modo de "cociña de vapor". Despois do sinal preparado, o multivárrago está apagado, e a col é lanzada ao colador. Estamos lubricando a tixela multi con manteiga e poñendo repolo cocido alí.
O leite bater ben cos ovos, engade as herbas frescas picadas, sal e pementa. A mestura resultante é vertida no noso repolo, conectamos o dispositivo a unha rede, instala o programa "Bake" e prepara o prato durante 20 minutos. Tortilla lista con brócolis e coliflor suavemente estender do multivarka a un fermoso prato.
Brócolis con queixo nun multicrílo
Ingredientes:
- brócoli - 500 g;
- aceite vexetal a gusto;
- queixo - 150 g;
- especias.
Preparación
Brócolis, se é necesario, descongelar de antemán, despois lave, divídese coidadosamente a inflorescencia, intentando non danalos. Agora derramamos unha pequena cantidade de aceite vexetal no bol da multivarka e suavemente baixamos a inflorescencia da col. O queixo é picado finamente nun ralador e espolvoreo con brócoli. Sal a gusto e sazonar con especias. Despois engadimos o modo "Fry-Vegetables" no dispositivo e cociñamos brócoli e queixo no multivariado durante uns 15 minutos.
Arroz con brócoli nun multicorruño
Ingredientes:
- cenorias - 0,5 pezas;
- brócoli - 100 g;
- arroz - 1 elemento;
- auga - 1,5;
- tomate - 2 pezas;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Analicemos unha opción máis, como cociñar o brócoli nun multivariante. As cenorias son limpas, enxágadas e cortadas en cubos. O arroz é ben lavado, véndese con auga morna e deixa repousar uns 45 minutos. Os tomates son as miñas, secas e rebanadas. O brócoli pre-descongelar e dividirse nas inflorescencias. Entón, nunha tixola do multivarka, vexa un pouco de aceite vexetal, espárranse as cenorias, o brócoli, os tomates triturados e o arroz durmido. Despeje o pota de auga fervida, coloque as especias a gusto, o perejil ou o anil fresco e sal a gusto. Activamos o dispositivo na rede, pecha a tapa e configura o modo "Pilaf". Prepare o noso prato ata o sinal de son por uns 45 minutos.