O mingau de millo, como fonte de moitos elementos útiles e vitaminas, debe certamente estar presente na nosa dieta. Engadíndolle unha cabaza dobre o beneficio e permítelle diversificar e actualizar o sabor.
Hoxe contaremos como cociñar unha mingau de millo cunha cabaza nun multivariante e considerar as opcións para facer este prato útil e saboroso.
¿Como ferver unha mingau de milleto con cabaza nun multivariante - unha receita?
Ingredientes:
- Girasol - 220 g;
- auga 250 ml;
- leite - 750 ml;
- cabaza - 300 g;
- sal - 5 g;
- azucre granulado - 45 g;
- Manteiga - 55 g.
Preparación
A calabaza limpa, se mola nun gran ralador e ponse na capacidade dos multivivelladores. Montar a grapa completamente, Despeje por un minuto con auga fervendo, despois drenar o líquido e envíase o milleto á cabaza. Despeje tamén leite e auga purificada, engade azucre e sal e mestura. Cociñamos o puré no modo "Mingau de leite" durante corenta minutos. Despois do sinal, deixe o prato no modo "Calefacción" durante dez minutos, e logo servimos o aceite nunha papas fritas e servilo á mesa.
Mostaza de leite de millo de arroz con cabaza nun multivariante
Ingredientes:
- Girasol - 140 g;
- arroz de cereal - 140 g;
- cabaza - 280 g;
- leite - 550 ml;
- auga 250 ml;
- sal a gusto;
- azucre granulado - 35 g ou a gusto;
- Manteiga - 55 g ou a gusto.
Preparación
O millet se lava ben, deixe auga fervendo e dure un pouco o líquido. O arroz tamén se lava ben ata que a auga está clara.
Poñemos os dous tipos de grañones debidamente preparados nun multicast, engadimos leite e auga purificada e tamén botamos sal e azucre. A calabaza desprázase da casca, a graxa, engádena ao resto dos ingredientes e mestura. Instalamos o dispositivo para o programa "mingau de leite" e preparámolo para o sinal. Deixar o prato no modo "Calefacción" durante dez minutos, e mante-lo e servilo á mesa.
Mingau deliciosa en un multivariado con cabaza e froitos secos
Ingredientes:
- Girasol - 220 g;
- auga 250 ml;
- leite - 750 ml;
- cabaza - 300 g;
- froitos secos - 160 g;
- sal - 1/2 cunca;
- azucre granulado - a gusto;
- manteiga a gusto.
Preparación
A cabaza é pelada da casca, cortada en pequenas porcións e determinamos a capacidade do multivariado.
O millet é lavado con moito coidado e vólvese con auga fervente durante un minuto. A continuación, escorra a auga e ponse o croup á cabaza. Froitas secas, se é necesario, cortadas en varias pezas ou palla trituradas e enviadas a outros compoñentes. Encha os contidos do multivariado con leite e auga purificada, sabemos probar con sal e azucre e mesturar.
Pecha a tapa do dispositivo, configúraa no programa "Mingau de leite" e prepáraa durante corenta minutos. Despois do sinal, mantemos o prato no modo "Calefacción" durante outros dez minutos e despois cácase con aceite e servilo á mesa.
Mingau de porco nun multicornio con cabaza e carne picada
Ingredientes:
- Cereais de trigo - 280 g;
- auga 970 ml;
- carne picada - 170 g;
- cabaza - 120 g;
- cenorias - 120 g;
- sal - 1/2 cunca;
- cebola - 75 g;
- folla de laurel - 1 peza;
- verdes de eneldo - 3-4 ramas;
- aceite vexetal - 75 ml.
Preparación
Na capacidade do multivarka, vertemos o aceite vexetal, colócanse as carnes picadas, as zanahorias e as cabazas, previamente peladas nun gran ralador e cebolas picadas finamente. Mantemos o prato no programa "Fritando" ou "Fornecer" ata a suavidade das verduras, mexendo. A continuación, engade un pre-lavado e escaldado con croup de millo de auga quente, recargue a auga purificada, arroxa sal, folla de loureiro e transfire o dispositivo aos "Groats" ou "Quenching". En vinte e cinco minutos estará listo o mingau. Ao servir, adávelo con eneldo fino picado.