Gústanos os pementos doces e son amplamente utilizados na nutrición. E que vitaminas conteñen pementa búlgara, este vexetal valioso, que goza dunha moi merecida gloria útil en todos os aspectos, aprendemos.
É consumido fresco e enlatado; Este tipo de pementa é un compoñente obrigatorio de case todas as ensaladas vexetais.
Non obstante, non basta con falar sobre os beneficios do búlgaro ou, como se chama simplemente nas persoas, pementa, sería bo saber que vitaminas están contidas na pementa búlgara e que dan ao noso corpo.
Que vitaminas están en pementa búlgara?
- Pimenta doce - un dos líderes na presenza de vitamina C nel. É moi por diante do seu contido de todos os froitos cítricos, que sempre se denominan os máis ricos pola presenza de ácido ascórbico (tamén é a vitamina C). Canto máis no noso corpo esta vitamina, máis garantías de preservación da inmunidade e a capacidade de resistir virus e infeccións.
- Na súa composición atopáronse vitaminas do grupo B, que, de feito, corresponden á actividade de todos os sistemas do noso organismo. Son especialmente importantes para o funcionamento normal do corazón e do sistema nervioso.
- A vitamina PP, que se atopa na composición da pementa, xunto coas vitaminas do grupo B coida a forza e elasticidade dos vasos sanguíneos, e tamén a súa presenza ten un efecto beneficioso sobre a actividade cerebral.
- Falando sobre as vitaminas que se atopan na pimienta búlgara, non se esquecen da vitamina A (caroteno), nin dos microelementos que forman parte desta marabillosa cultura vexetal. Entre eles: calcio, magnesio, iodo, cinc, ferro, fósforo.
Que útil é a pementa?
Todo este notable conxunto de substancias útiles permite revitalizar o corpo humano:
- axuda a aumentar a enerxía no corpo, librarse da depresión, fortalecer a inmunidade ;
- o seu consumo afecta positivamente a condición do sistema musculoesquelético;
- O pemento búlgaro é insubstituíble na loita contra o exceso de peso, xa que axuda a normalizar o traballo do tracto dixestivo;
- un conxunto de vitaminas contidas na pementa, enriquece o sangue con substancias útiles, participando activamente no proceso de hematopoese;
- Non está contraindicado na diabetes mellitus, xa que os azucres que conteñen non danan o corpo dun diabético.