Os cócteles con tequila son populares entre os fanáticos das mesturas de alcohol con moderado grao. Goza dun exquisito sabor destas bebidas sen visitar un bar ou restaurante, cociñándoas na casa. Para iso, faga cargo da dispoñibilidade dos compoñentes necesarios e cumpra os requisitos da receita seleccionada.
Cocteles con tequila na casa
Os cócteles alcohólicos con tequila non só deben estar debidamente preparados a partir de ingredientes naturais e de calidade, senón tamén moi servidos. Ademais, é importante escoller o tipo correcto de base de alcohol.
- Dependendo do tipo de cóctel, pode requirir un vaso cilíndrico alto - highball, un vaso cun fondo groso - rox, un vaso de cóctel alto sobre unha perna fina ou un ancho vaso de margarita.
- Non podes facer coa creación de bebidas sen medir a capacidade e a coctelera, en vez de que se pode usar nalgúns casos.
- Ao mercar un compoñente alcohólico básico para un cóctel, debes considerar o seu grao, que en determinadas receitas é moi importante. A tequila de prata ten un sabor máis delicado con notas claras de cítricos. O tequila de ouro caracterízase por cítricos e vainilla doces cunha nota leñosa en tonos, un postgusto de tarta. Hai receitas e con chocolate tequila, que ten un sabor que reflicte completamente o nome da bebida.
- O uso de certas bebidas con tequila ou alcohol na súa forma pura debe acompañar a varios rituais inusitados, sen os cales, como verdadeiros coñecedores de beber consideran, a atmosfera necesaria de degustación pérdese.
Tequila Sunrise cocktail - receita
Ao estudar cócteles con tequila de prata, a atención atópase atraída por unha bebida brillante, que lembra a cor da saída do sol e, como creen os mexicanos, durante moito tempo vivifican cargando enerxía. Para facelo, necesitarás un vaso alto alto, que debe estar cheo de xeo antes de encher cos ingredientes.
Ingredientes:
- tequila de prata - 45 ml;
- zume de laranxa - 90 ml;
- Granadina - 15 ml;
- cubitos de xeo - 7 pezas;
- unha porción de laranxa.
Preparación
- Encha o vaso alto con xeo.
- Despeje a cantidade correcta de tequila.
- Engadir o zume de laranxa.
- Un xarope de Roma vértese no centro do vaso.
- Mesturar os ingredientes cunha culler de cóctel.
- Dea un cóctel "Tequila Sunrise", engadindo un vaso de porción de anaranjado.
A receita do cóctel "Tequila Boom"
O cóctel máis doado a base do tequila na casa pódese preparar de acordo coa seguinte receita. A bebida prepárase en poucos segundos e está borracha aínda máis rápido, cun voley, seguido de tocar un vaso sobre unha mesa de madeira, e no orixinal e cunha forte exclamación: "Boom-boom-boom". Unha gran opción para unha festa xuvenil ruidosa.
Ingredientes:
- tequila de prata - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
Preparación
- Despeje o tequila nun vaso cun espeso fondo do tipo Rocks.
- Engade o sprite, cubra o vaso cun toal ou man densa, bate o vaso na mesa de madeira 3 veces.
- Bebe un cóctel "Tequila Boom" nun só golpe.
Coctel con Tequila e Cointreau
Os cócteles con tequila, que inclúen froitas, son especialmente venerados pola audiencia feminina. Un deles presentarase máis tarde. Prepárase unha bebida coa adición de polpa de kiwi que pode ser substituída, se o desexa, con amorodos, froitas ou froitas con acidez. A bebida é servida nun ancho de vidro, que está enmarcado cun borde de sal.
Ingredientes:
- tequila de prata - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- zume de limón - 30 ml;
- froita kiwi - 2 pezas;
- cubitos de xeo, sal.
Preparación
- Sumérxase no bordo do vaso na auga e logo no sal.
- Limpa o kiwi, coloque nunha batidora, deixando un par de rodajas para a presentación.
- Engade tequila, Cointreau, Midori e zume de limón.
- Coloca o xeo e bata os ingredientes ata a máxima uniformidade.
- Como todos os cócteles con tequila, a bebida serve inmediatamente despois da preparación, engadindo un vaso de rodajas de kiwi no pincho.
Cóctel con tequila "Margarita"
A seguinte receita axudará a entender como facer un cóctel con tequila, que é moi popular entre unha gran audiencia de admiradores de mesturas de baixo contido de alcohol. A bebida "Margarita" na versión clásica prepárase coa adición de licor de laranxa e zume de limón e se complementa ao servir unha porción de cítricos.
Ingredientes:
- tequila de prata - 40 ml;
- licor de laranxa - 20 ml;
- zume de limón - 40 ml;
- xeo - 150 g;
- sal.
Preparación
- Na coctelera pousar xeo, verter tequila, licor de laranxa e zume de limón recentemente espremido.
- Mesturar intensamente os ingredientes e verter nun amplo cristal, cuxos bordos mergúllanse en auga e baixan a sal.
- Decorar o vaso cunha porción de limón e servir inmediatamente.
Cóctel con chocolate tequila
Os cócteles a base de chocolate tequila son concisos e, como regra, consisten en dous, o máximo de tres compoñentes, moitas veces coa adición de xeo. O alcohol co sabor do chocolate combínase con cal, limón ou zume de laranxa, obtendo un sabor interesante e refinado da bebida. A bebida masculina máis popular é O Bandito, que non se recomenda para o seu uso en grandes cantidades.
Ingredientes:
- chocolate tequila - 50 ml;
- cervexa escura - 300 ml.
Preparación
- Despeje un pequeno vaso de tequila de chocolate e un vaso de cervexa escura.
- Bebe tequila e bebe cervexa, gozar dun regusto agradable.
Cóctel con Tabasco e Tequila
Cóctelos sinxelos con tequila, chamados tiradores, bebendo nun sorbo, audiencia masculina especialmente venerada. Unha destas mesturas é unha bebida preparada con salsa de Tabasco, provocando unha tempestade das emocións máis imprevisibles. Se todo está feito correctamente, o cóctel resultará increíblemente espectacular e atractivo.
Ingredientes:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Salsa Tabasco - 5 pingas.
Preparación
- Derramado na pila de Sambuca.
- Na cociña de cóctel, suavemente baixar a tequila cunha segunda capa.
- Gote no centro do vaso 5 pingas de salsa, que se instalan e paran no bordo entre a tequila e Sambuca.
Cóctel con tequila e whisky
Do mesmo xeito que moitos outros cócteles sinxelos con tequila na casa, prepárase unha opción con whisky mesturando os ingredientes nas proporcións recomendadas. Como resultado, obtén unha interesante bebida cun acento mexicano, que os coñecedores chaman o "soño de Acapulco" e serven con rodajas de piña fresca.
Ingredientes:
- tequila - 30 ml;
- whisky - 10 ml;
- ron moreno - 10 ml;
- zume de ananás - 100 ml;
- zume de pomelo - 40 ml;
- xeo, rodajas de ananás.
Preparación
- Mestura na piña de ananás recentemente espremidas e zume de pomelo, whisky, tequila e ron, agite coidadosamente, vértese nun vaso con xeo.
- Decorar a bebida con rodajas de piña e servir, como todos os cócteles con tequila, inmediatamente.
Cóctel con Xue-Xue e tequila
Podes preparar cócteles con tequila na casa, usando o licor Xu-Xu como acompañante para beber. E as proporcións dos compoñentes pódense variar nunha ou outra dirección, agregando o zume de limón á mestura listo ata obter a harmonía perfecta ao gusto. Antes de servir, o vaso se complementa cunha baga de fresa fresca ou unha porción de limón.
Ingredientes:
- tequila de ouro - 50 ml;
- licor Xu-Xu - 50 ml;
- zume de limón - 30 ml ou a gusto;
- xeo, fresa ou porción de limón.
Preparación
- Combine o licor axitador, o tequila eo zume de limón, axitar.
- Servir cócteles similares cunha tequila dourada en vasos cun bordo de azucre. Para facelo, mergúllate o bordo do recipiente no licor e logo no azucre.
- Complementa a bebida con xeo, fresas ou rodajas de limón
Cóctel con tequila, licor e zume de limón
Os cócteles a base de téquila combinan perfectamente con zume de limón. O compoñente equilibrador do sabor será calquera licor doce, sinxelo ou máis refinado. A seguinte é unha versión inusual da bebida baixo o nome orixinal "Monkey Tree", onde o compoñente base é unha tequila dourada con zume de limón e manga.
Ingredientes:
- tequila de ouro - 30 ml;
- licor "Ram tres" - 15 ml;
- licor "Crema de banana" - 15 ml;
- zume de limón - 50 ml;
- zume de mango - 50 ml;
- cubitos de xeo;
- Granadina e azucre para a decoración do vaso.
Preparación
- O bordo do vaso mergúllase na Granadina, despois en azucre.
- Mesturar na tequila, dous tipos de licor, zume de limón e manga.
- Despeje a bebida no vaso.
- Do mesmo xeito que outros cócteles con tequila dourada, sirva unha bebida con cubitos de xeo.
Cóctel con absinto e tequila
Un cóctel preparado de tequila na casa, cuxa receita será presentada máis tarde, sorprenderá cunha aparencia espectacular e satisfará as características finais do sabor. A bebida será moi apreciada pola audiencia masculina por ardor de agudeza e sensacións inexpresables antes e despois da degustación.
Ingredientes:
- tequila de prata - 20 ml;
- absinto - 20 ml;
- licor "Triple Sec" - 20 ml;
- salsa de Tobasco - 5 ml.
Preparación
- Despeje un licor na pila.
- Baixa suavemente a tequila nunha culler de bar.
- Engade copas de Tobosco ao centro, que debe caer e deitarse sobre o licor.
- Os últimos son vertidos con absinto, encendidos e servidos.