A dieta de Keto, a pesar do nome exótico, é moi popular e ten moitos rostros: o coñecemos como unha dieta non carbohidratada, a dieta Kremlin e moitas outras especies similares. O proceso, cando o corpo usa para producir enerxía, non é hidratos de carbono, senón as súas propias reservas de graxa, chamado cetose - é a partir desta palabra que o nome desta dieta.
Dieta de Keto: os perigos
É doado adiviñar que, excluíndo os carbohidratos da dieta, traemos un desequilibrio na súa dieta e o corpo é moi doloroso. Moitas veces xa o segundo día da dieta, a actividade física e mental diminúe, unha persoa séntese mal: isto é consecuencia do aumento dos corpos de cetonas no sangue debido ao exceso de alimentos proteicos. Non obstante, na maioría dos casos xa no día 3-5 da dieta, se aínda o continuou, sen retirarse do curso, o nivel de corpos de cetonas está normalizado, o corpo acostuma a un novo tipo de funcionamento e o estado de saúde volve aos indicadores normais.
Cómpre lembrar que se padecemento de diabetes, os corpos de cetonas no sangue poden causar un aumento no nivel de acidez do sangue, o que nalgúns casos pode levar á morte, xa que a síntese excesiva de órganos de cetonas causa cetoacidosis (este é o nome desta condición).
Non obstante, se non ten diabetes, especialmente en formas graves, o seu corpo debería devolver os corpos de cetonas de forma fácil ao normal e sen consecuencias negativas. Paga a pena fixarse no feito de que esta dieta está contraindicada:
- persoas con enfermidades do sistema dixestivo;
- persoas con enfermidades intestinais;
- persoas con diabetes;
- persoas con problemas renales;
- persoas que se dedican a un traballo creativo ou a actividade mental.
Ademais, se ten algún problema cos órganos internos, non paga a pena practicar tal dieta. Foi creado principalmente para persoas e atletas saudables, que precisan perder graxa sen perder a masa muscular.
Dieta de Keto: dieta
Está probado que o principio de keto comeza a funcionar cando consumes menos de 50 gramos de carbohidratos por día. Por suposto, para cumprir este principio, pode simplemente excluír os carbohidratos ao máximo ou crear un diario de nutrición electrónico que calculará as normas da súa dieta.
Durante todo o tempo, mentres está practicando a dieta de ceto, os intestinos experimentarán dificultades debido á falta de fibra. É por iso que é importante mercar fibra pura na farmacia e engadila ao seu alimento a 2-4 culleres de sopa ao día.
Ademais, é importante non esquecer que os riles funcionen ao límite e, para aliviar a súa sorte, é importante beber 2-2,5 litros de auga por día. Esta é unha regra estrita e, afastándose del, terá un mal efecto sobre a túa saúde. O menú de keto-dieta consiste exclusivamente en produtos ricos en proteínas:
- carne de porco, carne de vaca, cordeiro, coello, xogo;
- polo, pato, pavo;
- todo tipo de peixes, especialmente - graxos: salmón chum, salmón, trucha;
- ovos de polo e codorniz;
- todo tipo de noces - noces, améndoas, abelás, cacahuetes, pistachos, cedro, etc.
- produtos lácteos sen tintes, sabores, aditivos para froitas e azucre - kefir, queixo cottage, leite, crema agria.
Nun día necesitas comer 3-5 veces en pequenas porcións. Se contas calorías, debes reducir a túa dieta por 300-500 unidades da norma. Complementa a dieta con pequenas porcións de leituga e vexetais sen almidón.
Durante un par de semanas nunha dieta así pode desfacerse de 3-7 kilogramos de exceso de peso, e mentres non se sente con fame, como durante a maioría das outras dietas.