Cada un de nós gusta de beber un vaso de zume despois dunha comida. A maioría das veces o compramos na tenda. Pero será moito máis útil para facer zume mesmo. Para garantir que sempre teña zume natural recén espremido na casa, cómpre mercar unha espremedor. Se queres obter o zume de tomate, necesitas unha espremedor de tomate.
Os exprimidores pódense dividir en varios grupos:
- parafuso (eléctrico e manual);
- centrífugas, destinadas a diferentes tipos de froitas e verduras, incluídos os tomates.
- espremedor-prensas, destinadas a froitas e verduras brandas.
Exprimidor de tornillo eléctrico para tomate
O espolvoreador eléctrico de parafuso para tomate é un molinillo de carne con boquilla especial destinada a obter zume de tomate e outras bagas e verduras.
Os espremedores de zume do parafuso poden variar nos seguintes parámetros:
- poder;
- dimensións globais;
- peso;
- material do corpo;
- capacidade;
- velocidade de rosca;
- tecnoloxía de fiación (xemelga, parafuso simple, horizontal ou vertical);
- o diámetro do buraco para a colocación de verduras ou froitas.
Dentro dun modelo deste tipo de espremedor é un motor eléctrico que inicia a rotación do ralador trituradora das verduras. A vantaxe deste modelo é que durante a preparación do zume, a pulpa se mantén dentro do dispositivo e sae pola abertura ao final do parafuso.
Ven con este espremedor é un vaso de medición especial, que se destina ao zume de tomate.
Os espremedores eléctricos son de tres tipos:
- fogar: usado para facer zume na casa;
- profesional: compran restaurantes e bares;
- industrial: para a produción en masa de zume.
O principio de funcionamento é o seguinte: como consecuencia do motor snack do dispositivo, os tomates transfórmanse nun aguijón, a partir do cal o zume se exprime a presión. Os tomates colócanse nun buraco especial e empuxan os tomates cara diante cun empujador.
O espremedor eléctrico pode ter un bastidor horizontal ou vertical. E recentemente á venda é posible coñecer modelos nos que os fabricantes de electrodomésticos colocaron dúas augers á vez. Neste caso rotan en direccións opostas.
Exprimidor feito a man para tomate
O modelo de man do exprimidor parece un moedor de carne común. O bidueiro ten forma de cono.
Grazas a esta semellanza cun molinillo de carne simple, tamén se pode usar para facer o zume de tomate, se usa un pico especial.
O principio de operación deste tipo de espremedor é activar manualmente o parafuso, que presiona as verduras e separa o zume que flúe cara a abaixo no recipiente. O bolo sorte do burato especial por separado.
De todos os modelos de espremedor, é o modelo manual que é o máis fiable. Tal espremedor é fácil de manexar, non require coidados especiais e, como regra, é máis barato que un espremedor mecánico ou eléctrico.
Exprimidor centrífugo para tomate
Non obstante, o propio nome do espremedor centrífugo para os tomates é só unha convención, xa que é o mesmo exprimidor habitual, no que, ademais dos tomates, pode obter un gran número de verduras e froitas. O principio do seu funcionamento está baseado no trituración dos froitos do cangrexo e na distribución do zume cunha rápida rotación da centrífuga. Se necesita obter 1-2 vasos de zume, este exprimidor enfrontará a tarefa. Non obstante, cando se trata de grandes volumes, non é práctico, porque non exprime un pouco de zume da pulpa e terá que abrir moitas veces para limpar o ralador e o interior do aparello.
Juicer Press
O modelo mecánico do espremedor de tomate e outras froitas funciona co principio dunha prensa convencional. Para producir zume, coloque o produto nun soporte especial, empurre a panca cara abaixo, creando unha certa presión. Como resultado, o zume está illado. Este é probablemente o tipo máis apropiado de espremedor para obter o zume de tomate, xa que non permite que frote completamente a carne e obter o máximo de zume posible. Pero, por un vaso de copa de mañá, o dispositivo é bastante adecuado.
Tendo na súa cociña un aparello de cociña como un exprimidor, podes preparar un zume fresco de tomate por ti e aos teus seres queridos todos os días.