Intente cociñar un filete de pollo insanamente delicioso e imos contarche como fritir un prato nunha tixola. Cun tratamento tan marabilloso, podes alimentar a toda a familia, engadindo un prato co seu prato favorito .
Filete de polo, cocido de cogomelos e verduras na crema nunha tixola
Ingredientes:
- filete de pollo - 450-500 g;
- champiñones frescos - 220 g;
- crema de graxa - 120 ml;
- cebolas (grandes) - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- Aceite de xirasol - 40 ml;
- pementa, sal a gusto.
Preparación
- Lavamos todos os filetes e secámoslo un pouco cunha toalla, e logo picamos a carne en pequenas pezas fermosas.
- Os movemos á tixola xa quente cunha pequena cantidade de aceite e uns 6-7 minutos uns bos filetes de freir.
- Cebola pelada esmagada nunha cuarta parte do anel e con rodajas de champiñones picados colócanse todo nunha tixola con carne.
- Mestura e case inmediatamente engade cenoria ralada.
- Tras outros dous minutos repartimos tomates cortados en rodajas finas ata o filete con verduras.
- Espolvoree o prato con sal de cociña fino con pementa negra molida e fríea case a un mínimo de 5 minutos.
- Nós vertemos na tixola unha crema de graxa e cocido o pollo con verduras suculentas suculentas nalgún lugar 10-12 minutos.
Receita de filetes de pollo con crema e con pementa búlgara nunha tixola
Ingredientes:
- filete (pollo) - 600 g;
- cebola - 1 peza;
- pementa amarela - 1,5 pezas;
- pementa vermella - 1,5 pezas;
- crema (25%) - 140 ml;
- aceite de xirasol - 50 ml;
- sal de mesa a gusto.
Preparación
- Filete de pollo preparado esmagado con tiras delgadas finas e pementa cortada en tiras, lámpadas tan finas como semicírculos.
- Distribuímos o filete no aceite de xirasol xa cocido nunha tixola grande, e logo trasladámonos aquí o triturado luchok e fritos todos xuntos a lume medio durante uns 5 minutos.
- Agora poñemos no noso prato de pementa búlgara e, ao mesmo tempo, espolvorearemos todo o contido da pota con sal cociña cociña. Mesturando os ingredientes, segue a freir por outros 4 minutos.
- Despois de transcorrer o tempo, verter o contido da tixola con crema de boa calidade e debaixo da tapa, cocido durante 8-10 minutos.