Todos os beneficios de galletas de cereais non teñen nada, se saborear cunha xenerosa porción de manteiga. Propuxemos parar nunha versión de fitness da receita e cociñar galletas de avea sen manteiga, pero con algúns ingredientes útiles e sabrosos.
Galletas de avea - receita sen manteiga
Diversificar a textura eo sabor das cookies cunha variedade de aditivos. Como a última, decidimos elixir pasas, arándanos secos , froitos secos e chocolate amargo.
Ingredientes:
- fariña - 145 g;
- po de cocción - 10 g;
- canela - 1 cucharadita;
- aceite vexetal - 55 ml;
- mel - 65 g;
- ovo - 1 peza;
- flocos de avea - 1 1/2 elementos;
- por un puñado de noces, pasas, arándanos e chips de chocolate.
Preparación
Conecta os tres primeiros ingredientes xuntos. Látego por separado o mel xunto co ovo ea manteiga. Engade a mestura de fariña a manteiga e mestura ben. A saída será unha masa cremosa pegajosa, que se complementará con flocos de avea, noces, froitas secas e chocolate. Cando se mestura a masa para a cookie, divídea en partes iguais e colóquea cada un no pergamiño. Deixar as galletas de avea sen manteiga e cocer a 185 grados durante 12 minutos. Probe só pre-refrixerado.
Galletas de avea sen manteiga - receita
Por que usar a manteiga, se pode comezar un substituto saudable - cacahuete ou calquera outro aceite de porco. As cookies acabadas terán un núcleo viscoso agradable e un sabor característico de cacahuete.
Ingredientes:
- ovo - 1 peza;
- aceite de cacahuete - 145 g;
- mel - 65 ml;
- fariña - 125 g;
- po de cocción - 5 g;
- flocos de avea - 1/2 cda.
Preparación
Batre os tres primeiros ingredientes xuntos ata formar unha masa liviana lixeira. Separadamente, mestura os ingredientes secos restantes. A mestura debe ser coidadosa para distribuír uniformemente o po de cocción. A continuación, engade os ingredientes secos á base de cacahuete e divide a masa final en partes iguais. Rodar cada unha das porcións nunha bóla e deixar as galletas de flocos de avea sen aceite para cocer durante 12 minutos a 180.
Galletas de avea sen manteiga na casa
Ingredientes:
- flocos de avea - 2 1/2 elementos;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- mel - 65 g;
- aceite de coco - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - 65 ml;
- un puñado de arándanos secos.
Preparación
Precalentar a auga e disolver o mel nel. Engade auga morna á avea, mesturada con po de cocción e aceite de coco. Despois de mesturar todos os ingredientes xuntos, engade os arándanos secos e divide a mestura en 20 porcións. Ás a cookie por 20 minutos a 190 grados.