O pastel con amorodos será a mellor sobremesa durante a maduración da baga perfumada. Hai moitas variacións diferentes de viandas de sinxelo a exquisito e inusual. Calquera resultado atopará os seus fieis seguidores e recibirá recoñecemento entre os hostesses.
Torta con amorodos - receita
A tarta de amorodo máis sinxela pódese elaborar a partir dun biscoito de tenda ou cociñado segundo unha receita comprobada, suplementada cunha crema de crema ou crema de leite gordo. É importante elixir un produto lácteo cun contido de graxa superior ao 30%, entón se desmoronará perfectamente e converterase nun complemento ideal para as bagas e os bolos.
Ingredientes:
- biscuit - 1 peza;
- crema de leite - 500 g;
- azucre en po - 0,5-1 de vidro;
- Fresa - 1 kg.
Preparación
- Biscuit cortado en 2-3 partes.
- Batir a crema azedo arrefriada con po.
- As fresas coréronse en rodajas
- Reúne un bolo con amorodos, promazyvaya torta e complementa as bagas.
- Deixar o doce por 4-6 horas para impregnación no frío.
Torta de mousse de fresa
O mousse máis delicado con amorodos provocará as emocións máis agradables co seu sabor abraiante e apetitoso aspecto brillante. Como base, pode usar unha biscuit feita a partir dun ovo ou facer un bolo de galletas de sanduiche esmagado, mesturado con manteiga suave.
Ingredientes:
- biscuit - 1 peza;
- Fresa - 700 g;
- gelatina - 40 g;
- azucre - 350 g;
- auga - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema - 0,5 l;
- Esmalte branco - 200 g.
Preparación
- Mestura auga e 15 g de gelatina e despois de 20 minutos quenta e mestura con puré de amorodo a partir de 400 g de fresa e 150 g de azucre.
- A masa de xelatina é vertida nun molde e permítese conxelar.
- A continuación, prepare a mousse de amorodo para o bolo. As fresas restantes son filtradas, filtradas, gelatina, azucre engadidas e quentadas.
- Á masa enfriada engádese unha crema batida.
- Separe a xelea nun bolo esponxoso, despréndea todo con mousse e deixala fría.
- A torta acabada está cuberta de xeo.
Bolo de bizcocho de amorodo
Un bolo de biscoito incriblemente delicioso con amorodos, preparado segundo a seguinte receita, dará a oportunidade de apreciar as delicias de combinar unha baga favorita cunha exuberante crema cremosa e bolos suaves e xaropados. O produto está decorado ao gusto, conectando a súa imaxinación e utilizando varios elementos de decoración.
Ingredientes:
- ovos - 6 pezas;
- fariña - 120 g;
- Fresa - 700 g;
- gelatina - 40 g;
- azucre de vainilla - 20 g;
- azucre - 100 g;
- azucre en po - 150 g;
- auga - 1 colher de sopa. culler;
- xarope - 50 ml;
- crema - 750 ml.
Preparación
- Os ovos son batidos con vainilla e azucre común, mesturan fariña, hornean unha galleta e cortárono en 3 anacos.
- Crema azoutado con po, mestura 2/3 de fresas en rodajas.
- Impregna os bolos con xarope con auga e, a continuación, completa-los con crema.
- Bolo preparado con fresas frescas decorar ao gusto, complementándoo con bagas enteiras ou outros elementos de decoración.
Torta con amorodos e chocolate
Unha alegría frenética para os amantes dos doces será un bolo de chocolate con amorodos. Inicialmente, o bizcocho cocido con auga fervida con leite e cacao, e logo cortar o bolo resultante en 3 capas lonxitudinais e complementalo con crema con amorodos. Decorar o produto con esmalte e bagas de chocolate.
Ingredientes:
- ovos - 6 pezas;
- fariña - 120 g;
- cacao - 180 g;
- Fresa - 700 g;
- azucre de vainilla - 20 g;
- azucre - 100 g;
- azucre en po - 150 g;
- auga fervendo e leite - 1 vaso;
- aceite vexetal - 0,5 cunca;
- sosa e po de cocción - 1 cucharadita cada;
- crema - 0,5 l;
- chocolate - 100 g.
Preparación
- Combina fariña, sosa, po de cocción, cacao, azucre e despois mestura a mestura de leite, manteiga e ovos batidos.
- Despeje a auga fervente na masa, mestura, asa o bolo, arrefríeo e corte.
- Crema de lume con po de azucre e azucre de vainilla ata picos, cortar as fresas.
- Recoller pastel de chocolate con amorodos, complementando cada bolo con crema, bagas e apilados uns cos outros.
- Derrita o chocolate, engade un par de culleradas de leite e esmalte a parte superior do produto.
Torta con amorodos e mascarpone
O pastel de amorodo con mascarpone sorprenderá cunha combinación de sabor harmonioso e textura agradable. Para a base, prepare un biscoito clásico a partir de tres ovos, e para encher as bagas que se colocan encima da crema conxelada, use a xelatina preparada para un bolo de sobres ou disólvese segundo unha receita, gelatina endulzada.
Ingredientes:
- biscuit - 1 peza;
- mascarpone - 0,5 kg;
- Fresa - 300 g;
- marmelada de bolo - 1 saco;
- gelatina - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre en po - 100 g;
- ovos - 4 pezas.
Preparación
- As xemas son moídas con po, engádese mascarpone, a xelatina disólvese segundo as receitas e proteínas batidas.
- Biscoito en forma de tapa con crema e enviado ao frío.
- Distribúe as fresas na parte superior, coloque a gelatina das sobras, xenial.
Queixo cottage e bolo de morango
Outra opción é unha deliciosa deliciosa e deliciosa sobremesa para calquera ocasión: un bolo de queixo con fresas, deseñado tendo en conta as recomendacións a continuación. Tanta dulzura satisfará as necesidades dos comedores máis esixentes e fastidiosos, divertido non só co gusto, pero con espectacular aspecto vivo.
Ingredientes:
- biscuit - 1 peza;
- queixo cottage - 250 g;
- Fresa - 450 g;
- manteiga - 80 g;
- marmelada de bolo - 1 saco;
- xelatina - 20 g;
- crema - 300 ml;
- crema agria - 250 g;
- azucre en po - 160 g;
- ovos - 4 pezas.
Preparación
- Torta con puré de fresa.
- Bata o queixo cottage con manteiga, engade puré de patacas a partir de 150 g de fresas coa xelatina disolta, crema amarga, batir. Mestura a crema batida, un pouco de fresas en rodajas.
- Nos lados da forma, a metade das bagas, verter a crema e dar un pouco de conxelación.
- Desde arriba decorar un bolo cunha fresa, encher gelatina e enviar por unhas horas nunha heladera.
Bolo de iogur con amorodos
Luz, delicada e sorprendentemente deliciosa producirá un bolo de iogur fácil de preparar. Se levas un bolo de biscoito listo, entón todo o proceso de procesamento activo de dozura tardará só uns minutos. Debe facer un soufflé de amorodo para o bolo, montar o produto e esperar ata que se conxele no andel do frigorífico.
Ingredientes:
- bolo de galletas - 1 pc;
- iogur - 400 ml;
- crema - 250 ml;
- Fresa - 700 g;
- azucre en po - 100 g;
- auga 100 ml;
- gelatina - 25 g;
- xarope - 150 ml.
Preparación
- O pastel é impregnado con xarope e colocado nun molde.
- Na parte superior espallou as fresas.
- Batre ata os picos de crema, engadindo po ao final e, a continuación, mestura o iogur e a auga gelatina disolta e refrixerada.
- Despeje o soufflé sobre o amorodo, envíe a conxelar co frío.
Torta con amorodos e bananas
Outra forma de aplicar as bagas de verán perfumadas na práctica é facer un bolo de bananas. Ao realizar a seguinte receita na práctica, podes apreciar a beleza de combinar os dous deliciosos e aromáticos representantes da variedade de froitas e bagas cunha galleta suave e exuberante.
Ingredientes:
- fariña e amidón - 100 g;
- ovos - 4 pezas;
- aceite - 80 g;
- azucre - 150 g;
- po de cocción - 20 g;
- fresas e bananas - 300 g;
- crema - 300 ml;
- xarope - 150 ml;
- azucre en po - 60 g.
Preparación
- Batre os ovos con azucre, engade o po de fariña, a fariña, o amidón, asar un biscoito.
- Enfriar o bolo, cortado en 2-3 partes.
- Suba as capas con xarope, cubra con crema asada e en po e engade bananas e rodajas de morango.
Bolo de panquecas con amorodos
O bolo de amorodo, cuxa receita describirase a continuación, prepárase a partir de panquecas, que se poden facer segundo calquera tecnoloxía probada. A altura da sobremesa dependerá da cantidade e grosor das panqueiques , impregnadas de crema e complementadas con rodajas finas de amorodos ao montar o produto.
Ingredientes:
- panqueiques - 15-20 pezas;
- crema - 300 ml;
- mascarpone - 150 g;
- azucre en po - 150 g;
- Fresas - 500 g.
Preparación
- Prepare panqueiques para o bolo.
- Lixa a nata nos picos, mestura o po e mascarpone.
- Recolla o bolo, promazyvaya crema de panquecas e complementa-lo con franxas de morango.
Torta de amorodo sen cocción
Un verdadeiro achado para amas de casa ocupadas ou aqueles que non queren molestar cun galleta ou outras tortas serán un bolo sen cocer con amorodos. Como base neste caso é unha capa de galletas trituradas e manteiga suave, que se pon en forma, pritrambovyvayut e permitido conxelar.
Ingredientes:
- cookies - 800 g;
- aceite - 200 g;
- queixo cottage - 600 g;
- Fresa - 800 g;
- crema agria - 1,5 vasos;
- azucre - 2/3 cunca;
- gelatina - 40 g;
- marmelada de fresa - 2 paquetes.
Preparación
- Enxágüe a mantequilla con migas de galletas e esténdese nun molde.
- Prepare a crema de amorodo para o bolo. Para facer isto, látego cun queixo e media fresa, crema azedo e azucre, engade gelatina solta.
- Despeje a masa sobre o bolo, dálle un pouco de esforzo.
- Estender as fresas na parte superior, verter a marmelada e enviar ao frío.