O granate é considerado un dos froitos máis fermosos. E, de feito, as súas sementes vermellas transparentes semellan unha dispersión de pedras preciosas. Quizais pola súa beleza, así como polo seu inusual sabor refrescante doce e amargo, esta froita foi considerada un agasallo dos deuses e foi usada con frecuencia como ofrenda ritual na Grecia antiga e na Roma antiga. Pero un pouco máis tarde as persoas notaron o uso da Roma para a saúde e comezaron a comer na comida e na vida cotiá.
A granada é un hóspede do sur, ama a calor. Crece en Sudamérica, nos países de Oriente Medio e Asia Occidental, Xeorxia e Azerbaiyán, e nos espazos abertos rusos atópase en Crimea e no Territorio de Krasnodar. Esta árbore pode vivir ata cen anos, pero distínguese cun temperamento caprichoso. En particular, non tolera raios solares directos, e cando a superabundancia ultravioleta deixa de florecer.
Composición química de granada
E as propiedades útiles da Roma, e as contra-indicacións cando se usan como alimentos están asociadas coa composición química da froita. Contén:
- auga - aproximadamente o 80% do peso total da froita;
- proteínas, compostos de carbohidratos, fibra ;
- ácidos orgánicos, taninos;
- vitaminas: C, PP, B (5,6,12), E;
- minerais: potasio, calcio, fósforo, magnesio, sodio, ferro.
Os garnets conteñen só 52 kcal / 100 gramos, pero conteñen moitos compostos de carbohidratos que son fácilmente digeridos.
Cantos carbohidratos hai na granada?
A Roma contén aproximadamente o 14% de carbohidratos de toda a masa da froita. Pero as proteínas en que un pouco - menos dun por cento. Grazas á abundancia de vitaminas, a Roma ten un poderoso efecto estimulante sobre o sistema inmunitario humano. A vitamina C na súa composición ofrece un poderoso apoio na loita contra enfermidades víricas, a vitamina PP reforza as paredes dos vasos sanguíneos, as vitaminas B optimizan o traballo do sistema nervioso e melloran o fluxo sanguíneo. Pero este non é o único beneficio das granadas.
Propiedades útiles de Roma e contraindicacións
Os beneficios das granadas e contra-indicacións que limitan o seu consumo en alimentos foron discutidas por dietistas e simpatizantes de sistemas de alimentación saudable. E aínda que os expertos teñen opinións diferentes sobre este tema, todos cren por unanimidade que hai moitos garnets perjudiciales para calquera persoa. Debes comer froitas con moderación.
Contido en tanino de froita - tanino - ten un efecto nocivo sobre a tuberculose, disentería e E. coli. Polo tanto, a granada está dotada de excelentes propiedades desinfectantes e antibacterianas, é bo para a diarrea . A abundancia de microelementos en granadas ten un efecto beneficioso nas paredes dos vasos, o fortalece e optimiza todo o proceso de circulación sanguínea no corpo como un todo. Por esta razón, moitas veces prescríbese para comer pacientes no período de recuperación postoperatoria, así como para persoas maiores e persoas con pouca saúde. Debido ao alto contido de ferro, a granada axuda con éxito na loita contra a anemia e a baixa hemoglobina.
Ten granada e contra-indicacións. Non se recomenda comer persoas con alta acidez, ardor de estómago frecuente, gastritis e tamén con úlceras e outras enfermidades do estómago. Non dea granadas a nenos menores de 4 anos.
A froita contén unha gran cantidade de ácidos orgánicos que poden estropear o esmalte dos dentes, polo que despois de comer é necesario enxágüe a boca con auga. Contraindicado na recepción das granadas ás persoas que son propensas a un estreñimiento e padecen hemorroides.