En calquera supermercado hoxe pode atopar unha gran cantidade de produtos que conteñen leite E476 de soia. Este aditivo é increíblemente popular entre os fabricantes, pero algúns dos compradores saben algo concreto sobre o seu dano e beneficio. A lecitina de soia é substancias inherentemente bioloxicamente activas, ea súa composición está próxima ás graxas vexetais, xa que está feita a partir de aceite de soia. Na composición de E476 pódense atopar vitaminas e fosfolípidos saturados e oligoelementos . Pero falar sobre a absoluta utilidade dos produtos co contido deste complemento non paga a pena, non se mostra a todos.
Os beneficios da lecitina de soia
Sábese que esta sustancia ten habilidades lipotrópicas, é dicir, pode promover a división de depósitos graxos no corpo humano. Estimula os procesos metabólicos e impide a formación de placas de colesterol nos vasos. Ademais, a lecitina de soia móstrase moi ben nas persoas que padecen trastornos na vesícula biliar: ten un excelente efecto colerético e contrarresta a aparencia de pedras.
As propiedades útiles da lecitina de soia tamén poden incluír a súa capacidade para eliminar os elementos radionucleicos do corpo, polo que debe estar necesariamente presente na dieta das persoas que viven preto de industrias nocivas ou en áreas moi contaminadas. Tamén se recomenda para persoas alérxicas a outros tipos de graxas. Isto axudaralles a obter unha nutrición adecuada coa composición adecuada. Esta substancia móstrase a diabéticos e persoas que padecen artrite e artrose.
A lecitina de soia tamén se usa activamente na industria da cosmetoloxía para producir cremas hidratantes, xeles, etc. Axuda a manter o nivel natural de hidratación da pel.
Dano de lecitina de soia
Este suplemento está contraindicado para persoas con discapacidade no sistema endócrino, así como para persoas maiores e nenos. Se a leucitina de soia é prexudicial para as mulleres embarazadas non se probou con certeza, pero hai unha opinión de que pode causar nacementos prematuros, polo tanto, recoméndase que as futuras nais limiten claramente o seu uso nos alimentos. Tamén esta sustancia pode causar alerxia.
Hai que ter en conta que os beneficios e prexuízos da lecitina de soia están interrelacionados. En ausencia de contraindicacións médicas, os produtos con este complemento poden e deben incluírse na dieta , pero en cantidades razoables. Entón serán máis útiles que os danos.