Moitos de nós adoramos a pizza. Será dobremente sabroso se está cocido na casa. Xa vos diremos como facer unha masa de pizza cun panificador. Despois de todo, grazas a este dispositivo e á masa é xenial, e tes tempo de facer outras cousas.
A receita de pizza no panificador
Ingredientes:
- fariña - 400 g;
- leite seco - 1 colher de sopa. culler;
- auga morna - 250 ml;
- aceite de oliva - 40 ml;
- sal - pinch.
Preparación
Tamizamos a fariña, isto é importante, xa que para a pizza necesitamos unha masa de aire. Despeje no recipiente do panificador, fai unha ranura, coloque levedura seca, aceite vexetal e sal. Despois diso, verter en auga morna. Instalamos o contenedor no panificador. Se o modelo ten un modo que lle permite cociñar a masa para a pizza, elíxaa. Se non hai tal, entón eliximos o modo de cocción da proba habitual. Xire o programa e despois do pitido, a masa está lista. Agora podes executalo, estender o recheo que máis lle gusta e cociña a pizza de acordo coa receita habitual.
Pizza no panadeiro
Ingredientes:
- fariña - 3 cuncas;
- auga 250 g;
- leite seco - 1,5 culler de té.
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- azucre - 1,5 culleres de sopa. culleres;
- orégano seco - 0,5 cucharaditas;
- sal - 1 cucharadita.
Preparación
No cubo do panificador, vértese en auga e aceite de oliva. Agora engade sal e azucre. Despois diso, despeje a fariña e a levadura seca para que non toquen auga e sal. O orégano tamén se pode engadir agora, pero pode case ao final, despois dun pitido que lle notifica sobre o último lote. Cando a masa de levadura para a pizza está lista, pódese lanzar e poñer o recheo. Ás a temperatura de 180 graos por 20 minutos.
Receita para pizza sen levadura para panadería
Ingredientes:
- ovos - 1 peza;
- leite - 120 ml;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 100 g;
- sosa - 0,5 culler de té.
- fariña - 170 g.
Preparación
Primeiro conectamos soda con crema agria. Derreta a manteiga. Conectamos o ovo con leite. Engade a crema de leite con refrixerante, mestura, vexa a manteiga derretida e revuelva outra vez. Despois engade a fariña peneirada. Incluímos o programa "masa Bezdorozhevoye". Despois de que soe o zumbador, a masa está lista. É óptimo para unha delgada base para a pizza.
Masa para pizza nun fabricante de pan muleinex
A partir da cantidade dada de ingredientes obtense 1 kg de masa de pizza.
Ingredientes:
- fariña - 640 g;
- auga - 320 ml;
- sal - 1 cda. unha culler (sen unha diapositiva);
- leite seco - 1,5 culler de té.
- aceite de oliva - 1.5 culleres de sopa. culleres.
Preparación
No cubo do panificador, vértese en auga, colóquea nel, engade o aceite de oliva, a fariña e a levadura seca. Escolla o modo de cocción "Masa de fermento". E nunha hora e media a base da proba de pizza estará lista.
Como cociñar a pizza na panadería LG?
Ingredientes:
- auga - 1 vaso;
- fariña de trigo - 3 vasos;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- sal - 1 cucharadita;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- levadura - 1,5 culler de té.
Preparación
Primeiro instalamos a lámina do mezclador de masa. Os ingredientes colócanse nun pan de balde na orde en que se listan na receita. Despois selecciona o programa "Masa" e presiona o botón "Iniciar".
Distribuímoslo nunha forma, untada con aceite vexetal ou margarina, formamos o bordo e deixamos os minutos por 20, para que encaixa ben. Despois diso, estender o recheo e, a unha temperatura de 180-200 graos, asar durante 30 minutos.
Teña en conta que a masa preparada con esta receita necesita rodar moi finamente, xa que sobe moi ben.