Que proteína é mellor para o secado?

O secado é un proceso cuxo obxectivo é reducir a capa intermedia de graxa subcutánea e dar ao corpo máis alivio, mantendo a masa muscular. O mellor xeito de secar é a combinación correcta de cargas de dieta e adestramento. Unha vez que a dieta implica unha diminución do contido calórico dos alimentos, o corpo necesita maquillaxe adicional en forma de proteína para manter ou aumentar a masa muscular.

Tipos de proteínas

A proteína é de tres tipos:

1. Whey - proteína rápida, a máis eficaz despois do adestramento, cando o corpo necesita para restaurar rapidamente o nivel de proteínas no corpo.
2. Caseína é unha proteína lenta, útil pola mañá e á hora de durmir, proporciona proteínas durante longos períodos de tempo, xa que se absorbe por máis tempo.
3. A soia é unha proteína adecuada para os vexetarianos e as persoas con intolerancia á lactosa.

Como se mostra nun estudo realizado en Estados Unidos en 2006, a mellor proteína durante o secado é a caseína. Agradece a dixestión continuada de xeito máis uniforme que fornece o corpo con proteínas e require máis enerxía para a dixestión, o que contribúe á queima de graxa subcutánea.

A práctica suxire que o mellor é combinar caseína e proteína de soro de leite. Isto maximiza a proteína do corpo e mantén os músculos cando se reduce o peso.

Funcións proteicas durante o secado

A proteína durante o secado realiza varias funcións importantes:

• enriquece o corpo coa proteína necesaria para manter o músculo durante a dieta;
• acelera a queima de graxa subcutánea, xa que para a súa asimilación, o corpo gasta 3 veces máis enerxía que digerir carbohidratos e graxas;
• aumenta o tempo de dixestión dos carbohidratos, o que á súa vez reduce a sensación de fame, o que é particularmente notable durante o período de secado.

Regras de administración de proteínas

Para o máximo efecto no proceso de secado ao tomar proteína hai que cumprir varias regras.

1. O volume dunha porción de proteína calcúlase pola fórmula: 1,5 g de proteína por 1 kg de peso corporal.
2. Unha única porción de proteína non debe ser superior a 30-40 g, xa que o corpo non pode dixerir unha porción grande por vez.
3. A proteína na dieta diaria non debe ser superior ao 50%, xa que o corpo tamén necesita fibras, vitaminas e minerais, especialmente no proceso de secado.
4. Cunha combinación de caseína e proteína do soro de leite, a caseína debe ser consumida pola mañá e á hora de durmir e proteína do soro de leite inmediatamente despois do adestramento, o que conseguirá o máximo efecto.