Por que as proteínas son boas para perder peso? A proteína é unha proteína, e para a asimilación de proteínas o noso corpo necesita máis enerxía que asimilar graxas ou carbohidratos. Para compensar o consumo de enerxía adicional que xorde cando se consume a proteína, o corpo ten que recorrer á axuda do seu depósito de enerxía, é dicir, a reserva de graxa e comeza a usar de xeito activo o tecido gordo.
Así, a proteína promove a perda de peso porque empuxa o corpo a queima de graxa máis activa. Ademais, a proteína é rica en aminoácidos, que, a diferenza dos carbohidratos, non provocan unha síntese de graxa acelerada.
Proteína e perda de peso
Para comezar, teña en conta que calquera proteína será efectiva para a perda de peso só se come un día non máis de 120-150 gramos de carbohidratos.
Suponse que na súa dieta non hai completamente pasteis, doces e sobremesas, cociñados con azucre, é dicir, carbohidratos rápidos. E iso é porque o uso de carbohidratos rápidos, mesmo coa proteína, non axuda a perder peso en absoluto. Pola contra, crearán novas reservas de graxa debido á presenza de azucres en produtos con carbohidratos.
Ademais, asegúrese de que o déficit calórico diario sexa do 20%. Non hai que esquecer que a queima de graxa no corpo pódese conseguir por dous factores:
- segue a dieta - para proporcionar un déficit de calorías do alimento;
- exercer con regularidade e a través do aumento da actividade física gastan máis calorías.
Como tomar proteína de soro cando perdes peso?
Hoxe en día, o mercado de nutrición deportiva ofrece ao solicitante dous tipos principais de proteínas: soro de leite (tamén se chaman rápidos, xa que son absorbidos rapidamente polo corpo) e complexos (que son unha mestura de diferentes tipos de proteínas e son chamados lentos, xa que conteñen lentamente proteínas digeribles).
Sendo fontes de proteínas e aminoácidos esenciais, as proteínas do soro son adecuadas para os seguintes propósitos:
- perda de peso;
- desenvolvemento de alivio muscular;
- un conxunto de masa muscular;
- enriquecemento da ración alimentaria.
O maior valor biolóxico é a illada de proteína de soro. As principais características do illamento das proteínas son un alto grao de purificación, así como un contido mínimo de carbohidratos e graxas. Para os que sofren unha intolerancia completa á lactosa, a proteína do illado de soia será adecuada.
¿Como debo illar a proteína? En primeiro lugar, teña en conta que durante a perda de peso, unha porción debe ser de 20-25 gramos. Os illados de proteínas de suero son xeralmente recomendados antes e despois do adestramento, e nas horas da mañá - cando a necesidade do corpo dos aminoácidos é máis palpable.
Cal é a mellor proteína para a perda de peso?
Isto é o que a investigación de científicos estadounidenses revelou:
- A proteína rápida é mellor para perder peso que lentamente;
- A proteína do soro é máis eficaz para a perda de peso que a soia;
- A proteína de soro reduce a cantidade de graxa no corpo que supera a cantidade equivalente de carne vermella.
En conclusión, engadimos o seguinte:
Para a perda de peso, siga os consellos tradicionais de expertos: durante o día para comer pequenas porcións, pero moitas veces. Recordemos que a nutrición frecuente mantén o metabolismo a un nivel elevado e non provoca que o corpo creza as tendas gordas.