A repolo recheo cociñado nun multivariño, é increíblemente rico, suculento e rico. Hoxe compartiremos contigo varias receitas de panqueque de tomate e salsa de crema agria.
Rollos de col na salsa de crema de tomate en multivárrago
Ingredientes:
- repolo branco - 1 garfo.
Para o recheo:
- carne picada - 500 g;
- arroz - 1 elemento;
- especias .
Para salsa:
- fariña - 30 g;
- bulbo - 1 peza;
- A crema azedo é baixa en graxa - 3 culleres de sopa. culleres;
- cenorias - 1 peza;
- pimienta búlgara vermella - 1 peza;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Para a preparación do recheo, o arroz é previamente cocido e mesturado con carne picada, botándose ao gusto. Procesamos o repolo das follas malas, desmuntámolas, cortamos coidadosamente todos os engrosamientos e levámonos cun martelo lixeiramente. A continuación, coloque as follas sobre a superficie de traballo e reparte un pouco de recheo no centro. Cubra a parte superior coa parte superior da folla de col e forma o sobre. Cando todos os rolos de repolo estean listos, vaia á salsa. As cebolas, as zanahorias e os pimientos son limpos, esmagados e dourados nunha tixola sobre aceite vexetal. A continuación, espáralle o tomate e aderece con especias. Introducir gradualmente a fariña, poñer a crema de leite e mesturar coidadosamente todo. En caso necesario, diluír a salsa con auga. Na parte inferior da copa multivarka espallou algunhas follas de repolo enteiro, entón - rolos de col e Despeje a salsa cocida. Xire o dispositivo en "Quenching" e espera uns 45 minutos. Servir rolos de repolo listos en tomate e salsa de crema agria con puré de patacas ou arroz cocido.
Deliciosos rollos de col perezosos na salsa de crema de tomate
Ingredientes:
- carne picada - 350 g;
- cenorias - 1 peza;
- col branca - 200 g;
- bulbo - 1 peza;
- ovo - 1 peza;
- especias;
- arroz - 50 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 50 g.
Para salsa:
- crema agria - 100 ml;
- pasta de tomate natural - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- auga 50 ml;
- allo - 1 dente.
Preparación
As cenorias son limpas, mesturadas nun ralador e engadidas á carne picada. O bulbo se destrúe en cubos e o arroz é cocido. Despois diso, verter os ingredientes preparados na carne picada e engadir repolo, palla picada. Solim ao gusto, presentamos un ovo de polo e mesturamos. Manos molladas con auga fría, facemos croquetas e colócasas no fondo da tixela do multivariado. Fritir no aceite no modo apropiado, primeiro por un lado e despois no outro. Nunha tigela combine a crema agria con pasta de tomate, arroxade especias e esprexa o ajo. Diluír a salsa de crema de tomate con auga e Despeje a tixela con rolos de col perezosos. Presentamos o programa "Quenching" e márcalo durante 30 minutos.