Os calotes son considerados como unha verdadeira iguaria, e os pratos distínguense polo seu refinamento e orixinalidade. Descubramos como cociñar calamar nun multivariante.
Receita para cociñar calamar nun multivariado
Ingredientes:
- lula fresca - 2 pezas;
- lámpada - 0.5 pezas;
- cenorias - 0,5 pezas;
- aceite vexetal;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
As carcasas de calamar limpo da pel, lavadas ben e cortadas en aneis. Procesamos a cebola e as zanahorias, sacamos a cebola con pequenos cubos, e ralentizamos as zanahorias finamente nas reixas. Agora tome a tixela multivarka, ao fondo derramar un pouco de aceite vexetal, elixe o modo "Baking" e agarde ata que quede un pouco quente.
Entón pasamos nela a cebola esmagada, uns 5 minutos. Ao final do tempo, agregue as cenorias e fríea mentres as verduras non teñan un matiz dourado agradable. Despois diso, estendémosnos aos aneis de torrado de calamar, mesturámoslo e encendemos o modo de dispositivo en "Quenching". O temporizador está fixado durante 30 minutos e preparámolo todo coa tapa pechada. Aproximadamente 10 minutos antes do sinal, poñemos a crema de leite, espolvorearemos o prato con sal e condimentaremos con pimienta. Lula listo servida nunha mesa con arroz ou patacas cocidas .
A receita de luras rellenas nun multivariante
Ingredientes:
- lula fresca - 3 pezas;
- arroz branco - 200 g;
- camarón - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Calamar pre-descongelado, procesado, lavado e limpo na heladera. Limpemos a cebola e os cubos ralentizados e esfregamos as zanahorias. Na tigela multivarka derramar aceite vexetal, coloque as cebolas, as zanahorias esmagadas e pase as verduras durante uns 5 minutos, poñendo en exhibición o programa "Deep-frying".
Un calamar é cortado en cubos e mesturado con asado vexetal. Cociñamos todos xuntos durante 2 minutos máis. Limpemos os camarones e engádenos ás verduras fritas. Arroz por separado ferve ata que estea listo e coloque nunha tigela multivarka. Listo de recheo de material a gusto, pementa e mestura.
Retiremos os lula da neveira, primeiro derramamos auga quente e inmediatamente arrefrío. Cubrimos a carcasa con recheo cocido. No vertido do aceite multivárdago, fixámosnos / poñémonos no modo "Caliente" e poñeremos os lulais rellenos nunha pota. Pecha a tapa e fríea por 3 minutos a cada lado. O loureiro cocido serve mellor con arroz ou patacas.