Un pastel con mazás nunha man rápida é unha receita que sempre axuda se os hóspedes están na porta ou só queren gozar dun doce tratamento ao té. Hai moitas opcións para a cocción exitoso, cada especialista en cociña poderá elixir o adecuado para as posibilidades persoais e as preferencias do gusto dos comedores nacionais.
Que rapidez de asar un pastel con mazás?
Para asar unha torta rápida con mazás, pode usar a súa receita de proba favorita ou mesmo usar un produto semi-acabado. Para o recheo utilízase froita fresca, mermelada, complementada con froitos secos, noces, especias.
- A torta máis sinxela con mazás está feita de pasta de follas, podes compra-lo en calquera tenda. Prepare a cocción en forma de tortas, rolos e xemas.
- A versión arenosa da proba é boa porque podes aplicar tanto jam e mazás suculentas: a base realizará un recheo suculento.
- Ás un pastel sinxelo con mazás no forno, multiparar, no forno de microondas e na tixola podes facer un delicioso Taten.
- Para calquera variante da proba, o recheo orixinal, preparado inmediatamente antes da cocción, é adecuado: as rodajas de mazá esténdense nunha tixola con manteiga e azucre. Engadir froitos secos, un pouco de mel e canela. Chega o recheo de caramelo con froitas brandas.
Pota "Charlotte" con mazás - unha simple receita
A torta máis famosa con mazás nunha man rápida é a receita para Charlotte. Das moitas opcións para preparar viandas, o clásico é considerado o máis exitoso e sinxelo. As mazás precisan escoller variedades agridulces ou de inverno, se o desexa, espolvoreas con canela, pero isto non é necesario. Un prato de cocción úsase 22 cm, se hai unha maior capacidade dispoñible, o tempo de cocción redúcese en 10 minutos.
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 150 g;
- fariña - 1 elemento;
- aceite brando - 100 g;
- po de cocción, vanilina;
- mazás - 3 pezas.
Preparación
- Bata os ovos nunha espuma magnífica, botando azucre.
- Introduce fariña con po de cocción e vainillina.
- Engade a manteiga suave, bata a masa nunha crema cremosa suave.
- Na forma oleosa, repartir as rodajas de mazá, verter a masa.
- Ás un simples pastel con mazás durante 40 minutos a 180 grados.
Bolo de area con mazás - receita sinxela
Para asar un pastel de area das mazás rapidamente e deliciosamente é posible non seguir as regras de facer unha masa clásica, polo tanto, sairá a cocción cun bolo máis suave e solto. Para un gusto interesante, podes botar a casca de limón na base e cociñar o recheo fritindo a froita con noces nunha tixola con azucre e mel.
Ingredientes:
- mazás - 4 pezas;
- azucre de cana - 3 culleres de sopa. l;
- aceite - 30 g;
- noces trituradas - ½ st;
- canela - 1 colher de chá;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- fariña - 2 elementos;
- manteiga - 100 g;
- vainillina e po de cocción;
- cáscara de limón - 1 cda. l.
Preparación
- Nunha tixola con aceite, fritir as rodajas de mazá á transparencia, botar azucre, canela e noces. Mesturando o tormento de 3-5 minutos. Fresco completamente.
- Combina manteiga e azucre, engade ovos.
- Despeje a fariña, o polvo de asar, a vainilla, o ralladura e amasar a masa.
- A maior parte da proba distribúese nun formulario con placas, engádese.
- Adornar co resto da masa, asar durante 25-30 minutos a 190ºC.
Torta con cabaza e mazás - receita sinxela
Unha torta extravagante con mazás e cabaza nunha man rápida, a receita das cales tamén se suxire, é destacable en que a masa prepárase con froitas raladas, polo que o bolo virá moi suculento e poroso. A mestura engádese unha mestura de noces trituradas, o que fai que a miga aínda sexa friable. Para cocer, necesitas un formulario de 22 cm.
Ingredientes:
- cabaza - 350 g;
- mazás - 2 pezas;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 170 g;
- fariña - 1,5 elementos;
- manteca (fundida) - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- po de cocción, vanilina.
Preparación
- Descascé as mazás, agrégache un a un gran ralador, esprexa o zume, combínalo con 300 g de carne de cabaza rallada.
- Bater os ovos con azucre, engade a manteiga, despois kefir e vanillina.
- Par de puré de mazá.
- Tira o po de cocción, engadindo fariña a unha masa grosa.
- No molde, despeje a cimentación, desde arriba coloque os lóbulos da calabaza e mazá restantes.
- Ás un pastel rápido con mazás en kefir durante 30 minutos a 190 grados.
Pastel con bananas e mazá - unha simple receita
Unha torta inusualmente sabrosa e rápida con mazás e unha banana apelará a todos os doces. Na receita, indica o ron, pode ser substituído por outro alcohol aromatizado e, se o uso destas fragrâncias é inaceptable, pode engadir un pouco ao recheo para dar un sabor inusual especial ao cocción.
Ingredientes:
- Shortbread - 600 g;
- azucre - 1 colher de sopa. l;
- ron - 100 ml;
- vainilina;
- mazás - 4 pezas;
- bananas - 2 pezas;
- mermelada de mazá - ½ elemento;
- canela - 1 colher de chá.
Preparación
- Despeje a masa, colóquea nun molde, coloque unha carga de feixón. Ás 15 minutos a 220 grados.
- Obter o bolo, completamente legal, eliminando a carga.
- Nunha tixola con aceite, aforrar 2 rodajas de mazá. Engade o azucre e a vainilla, cociña a lume durante 3 minutos.
- Despeje o volume, cociña por 5 minutos máis.
- Solte as cuncas de bananas. Mesturar e refrixerar o recheo.
- Poña a masa de froita no bolo, repartir as cimas das mazás restantes desde a parte superior.
- Espolvoreo con azucre e canela, asar durante 50 minutos a 180ºC.
- Nunha torta fría, coloque a marmelada, refrigécese antes de servir.
Pastel con queixo e mazás - unha receita sinxela
Un pastel sinxelo con queixo e mazás é unha boa opción para un doce delicioso e brando ao té. A peculiaridade desta receita é que o queixo cottage engádese directamente á masa e as froitas úsanse como recheos. Grazas a esta variante de preparación base, o produto permanece suave durante moito tempo e non se agarda ao día seguinte.
Ingredientes:
- queixo cottage - 300 g;
- fariña - 2 elementos;
- ovos - 2 pezas;
- aceite vexetal - 5 culleres de sopa. l;
- po de cocción;
- unha casca dunha laranxa;
- mazás - 2 pezas;
- azucre de cana - 2 culleres de sopa. l;
- canela.
Preparación
- Queixo cottage queixo con ovos, azucre. Introduce o aceite, o polvo de cocción, o ronquido.
- Verter a harina, amasar a masa, distribuír 2/3 na forma cos lados.
- Poñer as rodajas de mazá, espolvorear con azucre mascavo e canela.
- Adornar co resto da masa.
- Cocer durante 35 minutos a 180 grados.
Pastel de levadura rápida con mazás
Un pastel de fermento sinxelo con mazás pódese preparar mediante un método non escaso, pero aínda é necesario dar a proba de que a levadura está activada. Preparando esta base de iogur, é importante tomar un novo, de xeito que o ácido non reduce o efecto de levadura. Para obter confianza no exuberante resultado, engade unha cullerada de po de cocción á base.
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- kefir - 200 ml;
- leite seco - 10 g;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- manteiga - 50 g;
- fariña - 500-600 g;
- azucre - 150 g;
- mazás - 3 pezas.
Preparación
- En kefir quente, disuelva a levadura e unha cullerada de azucre, deixe de reaccionar durante 10 minutos.
- Conecte ovos con manteiga, azucre e po de cocción, entre a mestura de kefir-levadura.
- Agregar a fariña, amasar a masa suave.
- Cubra, elimina a calor ata que a ampliación sexa 2 veces.
- Divídese en 2 partes, coloque a forma grande, espate as rodajas de mazá, espolvea con azucre.
- Adornar co resto da masa, asar durante 35 minutos a 190ºC.
Bolo de sopa simple con mazás
A torta rápida e deliciosa con mazás e canela pódese elaborar a partir de masa de fermento de sopa e vestida como strudel. Para achegarse ao gusto clásico, tamén necesitarás pasas, castañas e azucre de cana, todo o produto está enrolado e non cocido por moito tempo. Dá un tratamento tan cálido, en compañía dunha bóla de xeado de vainilla.
Ingredientes:
- masa - 500 g;
- mazás - 3 pezas;
- aceite brando - 50 g;
- migas de pan - ½ p .;
- porcas trituradas - 2 puñados;
- azucre de cana - 3 culleres de sopa. l;
- canela - 2 culleres de té;
- pasas - 50 g;
- xema - 1 pc.
Preparación
- Desprender a masa, aplicar un aceite brando e espolvorear con pan rallado.
- Cortar as mazás nun cubo, espolvorear con canela e azucre, mesturar con pasas e noces.
- Poña o recheo sobre o pan, doblegue ben con rolos.
- Parte superior con 3-4 incisións, graxa con xema.
- Ás por 40 minutos a 190.
Torta con mazá - receita sinxela
Unha receita sinxela e deliciosa para a torta con mazás proponse aínda máis, a súa base prepárase a partir dunha proba de biscoito . Para facer que o bolo saia da forma correcta, exuberante e poroso, ten que bater ben os brancos co po e inxectar o merengue na base con moito coidado. Por confianza no magnífico resultado, podes engadir un po de cocción.
Ingredientes:
- azucre en po e fariña - 1 ª.
- ovos - 3 pezas;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- mazás - 3 pezas;
- azucre de cana - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Cortar as mazás, poñelas no fondo do molde e espolvorear co azucre.
- Batre brancos con po ata picos firmes.
- Batre as xemas, combínase suavemente con merengue.
- Sift the flour co po de cocción na masa, mexendo a espátula de abaixo ata a parte superior.
- Despeje a masa sobre as mazás.
- Ás por 1 hora a 170 grados.
Pastel de mazá sinxelo no multivariado
O pastel máis rápido con mazás no multivárdalo é xelado. A masa pódese elaborar con kefir, crema amarga ou iogur, en calquera caso sairá un exuberante bolo moi alto cunha capa de froita suculenta. As mazás tamén se poden engadir á base da proba, cortadas en cubos pequenos. Para unha fermosa superficie, pódense poñer lonchas de mazá e espolvorear cunha mestura de azucre e canela.
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- crema agria - ½ elemento;
- azucre - 150 g;
- aceite - 70 g;
- fariña - 1 elemento;
- po de cocción, vanilina;
- mazás - 3 pezas;
- azucre de cana - 2 culleres de sopa. l;
- canela 1 cda. l.
Preparación
- Bater os ovos con azucre, engade a manteiga ea crema agria.
- Tira o po de cocción, a vanilina, despexa a fariña.
- Cortar as mazás en rodajas.
- Despeje a metade da masa na tigela, coloque a metade das mazás, espolvoreo con azucre.
- Despeje o resto da masa, estende os lóbulos restantes, espolvoreo con azucre e canela.
- Retire a chave de vapor, cociña por 1 hora en "Bake".