Non todas as persoas saben sobre as propiedades benéficas e as contraindicacións do zume de pataca, pero ao final foi usado polos nosos avós para tratar moitas enfermidades.
Beneficio e prexuízo do zume de patacas
O zume desta vexetación raíz contén vitaminas C , PP, E e grupo B e é rico en minerais como o ferro, fósforo, potasio, calcio, magnesio e sodio. Todas estas substancias son necesarias para o traballo normal do corpo humano, o calcio é necesario para os dentes e os ósos fortes, o potasio axuda a restaurar os tecidos do músculo cardíaco, a vitamina C ten un efecto beneficioso sobre o sistema inmunitario. Pero non só en grandes cantidades destas substancias son as propiedades útiles do zume de pataca, non menos importante que ten moita fibra e ácidos orgánicos. A fibra axuda a eliminar toxinas e produtos de dixestión secundaria do intestino, axuda a librarse do estreñimiento.
Os nosos antepasados usaron o zume desta raíz como un remedio universal para a inflamación na gorxa, un líquido acabado de espiñar aclarou a boca, destruíu microorganismos nocivos e eliminou sensacións desagradables. A recuperación acelerada da vitamina C e os ácidos orgánicos impediron o desenvolvemento de procesos inflamatorios nos tecidos. Tamén se empregou o zume de pataca e para o tratamento do insomnio, para iso fíxose unha mestura de partes iguais deste líquido, exprimido de cenoria e apio, bebeu esta bebida a metade do vaso antes de comer. A hipertensión tamén pode usar o zume de pataca, deben beber un vaso de líquido ao día, é mellor facelo antes de comer. Despois dun tratamento tan singular, a presión debería, se non normalizar, certamente, polo menos, un pouco de diminución. Non se esqueza que o zume debe ser fresco, non se recomenda almacenalo,
Pero, aínda que a combinación de vitaminas e minerais fixo que este produto sexa sumamente útil para unha persoa, ten certas contraindicacións. Coa gastrite, o zume de pataca non se pode consumir, só empeorará a situación e a persoa comezará a experimentar dor. Ademais, non se debe incluílo na dieta para aqueles que sofren de úlcera péptica. Para o estómago, o zume de patacas só pode beneficiarse se está borracho por unha persoa que non sofre de enfermidades gastrointestinales. Non consuma o zume de patacas para as persoas con diabetes , pode ter un efecto negativo no curso da enfermidade e provocar un empeoramento da enfermidade.