Avea - un dos cereales culturais máis útiles, que foi usado por curandeiro folk durante centos de anos. A avena contén tantas substancias útiles que se recomenda para persoas con presión arterial elevada, para pacientes con trastornos dixestivos e para a prevención e tratamento de procesos inflamatorios.
Baixo os suaves raios do sol, a avea absorbe todo o mellor da natureza. Os seus grans son ricos en minerais, proteínas útiles, vitaminas e fibras, e as puntas conteñen ingredientes antiinflamatorios. Polo tanto, a avea está indicada para varias enfermidades e dietas, e aprenderá sobre os beneficios e prexuízos deste cereal a continuación.
Que é útil para as avellanas do noso corpo?
- A avea é rica en vitaminas do grupo B, que se encargan dos mecanismos inhibidores excitatorios do sistema nervioso, fortalecen os vasos, son importantes para o miocardio, participan no desenvolvemento dunha substancia única chamada serotonina (as emocións positivas prodúcense baixo a súa acción), son necesarias para a construción de vasos primarios ao apretar as feridas, isto é son indispensables nos procesos de rexeneración. Unha gran contribución de tiamina (B1) e piridoxina (B6) é observada en todos os procesos metabólicos, a riboflavina (B2) é necesaria pola nosa pel para manter o ton e a elasticidade.
- A filoquinona (K1) contida na avea é necesaria para a coagulación, é dicir, participa nos procesos de coagulación sanguínea. A súa importancia para curar feridas é xenial.
- A vitamina F interfire coa deposición de colesterol e combate con placas ateroscleróticas.
- Presente nos grans de tocoferol (E) é un "constructor" para a creación de hormonas femininas, que son importantes para o bo funcionamento do sistema reprodutivo feminino. Ten esta acción antioxidante, baixo a súa protección, as membranas celulares son menos propensas á oxidación ea morte.
- Unha gran cantidade de aminoácidos raros da avea son necesarios para que o corpo produza proteínas únicas que son utilizadas por cada célula do noso corpo, pero son especialmente necesarias para a produción de hormonas eo traballo das células nerviosas.
- Unha gran variedade de sustancias minerais aumenta a inmunidade, axuda a eliminar toxinas e toxinas.
¿Que é a avea útil para o corpo?
O uso de avea, usado para a alimentación, é multifacetado. Avea revelou moitas propiedades útiles necesarias para a perda de peso: é rica en fibras e, polo tanto, fai que os intestinos funcionen máis activamente. Con peristaltis activa, as pedras fecais e as escorias son excretadas do tracto gastrointestinal, ao mesmo tempo que se eliminan os procesos inflamatorios "de lastre" da mucosa e das vellos, comezan a absorber máis nutrientes. Grazas a este proceso, o metabolismo está normalizado e a persoa ten un peso normal. É importante notar que a fibra é similar en estrutura a unha esponxa que aspira ás toxinas do corpo e sácaas.
A avea contén ácido pantoténico valioso, o que axuda a descompoñer os alimentos cando a dixestión. A súa importancia na activación do metabolismo é grande, e canto máis activo sexa o metabolismo, máis vitalidade e enerxía nunha persoa e menos depósitos grasos.
Un complexo rico de vitaminas e minerais tamén fornece un tipo de estímulo ao aumento do metabolismo nas células. As persoas que comen a fariña de avea diariamente para o almorzo senten unha oleada de forza e vivacidade debido a procesos metabólicos activos.
Argumentando, o que é útil para a avea para o fígado é importante notar que contén vitamina F e K en grandes cantidades. As vitaminas do grupo K son necesarias para protexer os sobres dos hepatocitos (células do fígado), tamén esta vitamina participa na produción de procoagulantes polo fígado. A vitamina K axuda na formación de varias enzimas hepáticas que entran coa bilis no duodeno e descompoñen as graxas aos ácidos graxos digeribles. A vitamina F compacta as paredes das células do fígado e protexe-las das toxinas.
A avea ao vapor ten propiedades benéficas para o estómago: envolve as paredes e normaliza a acidez. As sustancias activas dos cereais axudan a superar a inflamación, posúen
O dano da avea
Co consumo excesivo de avea, pódense cortar todas as propiedades benéficas mencionadas anteriormente, xa que o ácido fítico contido nel limpa o calcio do corpo, o que pode levar ás consecuencias máis indeseables.
Se falamos sobre o análogo de mingau - avea comida rápida, entón os beneficios de tal produto, na práctica, non. As vitaminas desaparecen durante o procesamento e desaparecen propiedades útiles para o tracto dixestivo.