Non hai dieta máis válida que a perda de peso terapéutica. Despois de todo, cando se trata de nutrición terapéutica para a perda de peso, isto significa que estamos a tratar non só con un par ou tres quilogramos extra, pero coa obesidade máis real, unha violación do comportamento alimentario, o metabolismo, incluíndo o metabolismo dos lípidos. Neste caso, en xogo non é só a aparencia e roupa de menor tamaño, senón a saúde e mesmo a vida. Coa obesidade, non só sofre a aparición, senón tamén os órganos internos, que simplemente están cubertos de tecido adiposo.
A nutrición ea dieta terapéutica en si mesmos deberían ser prescritos polo médico, logo dunha serie de estudos. Moitas veces a xente escolle a primeira vista unha dieta impecable, pero non esperan o resultado. A comida simplemente non se corresponde coas necesidades eo estado actual do corpo.
Elección do sistema de perda de peso
Primeiro de todo, é necesario calcular o peso ideal do corpo perdendo peso. Para iso, pode usar táboas e nomógrafos. Coa axuda dun nomógrafo Pokrovsky especialmente deseñado en 5 indicadores: altura, sexo, idade, profesión, constitución - calcúlase o peso corporal ideal e, en consecuencia, o que necesita para perder peso.
Os cálculos menos precisos pódense facer usando unha fórmula simple: desde o crecemento que se debe eliminar 100, o resultado - un peso corporal ideal aproximado.
Menú
O contido calórico da nutrición terapéutica para a obesidade é seleccionado de forma individual segundo a altura, peso, ocupación, sexo, actividade física e, por suposto, o grao de obesidade. Deste xeito, o valor calorífico pode variar de 700 a 1800 kcal e, con obesidade, o valor enerxético da dieta pode reducirse mesmo nun 50%.
A base da nutrición alimentaria debe ser proteínas. Cunha longa estadía nunha dieta baixa en proteínas, o sistema cardiovascular, o fígado e a inmunidade en xeral sofren. Ao mesmo tempo, débese poñer énfasis na redución da inxestión de carbohidratos fácilmente digeribles, substituíndoos por carbohidratos lentos. Ao mesmo tempo, o consumo de edulcorantes está permitido, aínda que non son os produtos máis útiles do mundo.
É necesario excluír produtos que estimulan o apetito. Estas son especias, alcohol, sal, snacks. En canto ao sal, o límite diario admisible é de 5 g. A cantidade de comidas é de 6 veces ao día.
Consideremos máis detalladamente as categorías de produtos na nutrición médica:
- pan - proteína-salvado, trigo - ata 150 g / día;
- sopas - sopas de verduras, 2 veces por semana, carne lixeira, caldo de peixe;
- segundo prato - cordeiro, porco - cada 5 días, aves de curral, peixes, carne bovina, coello en forma cocida;
- guarnicións - verduras en forma bruta, cocida e cocida;
- vexetais almidón - non máis de 200 g por día;
- produtos lácteos: leite mesturado, iogur, queixo cottage;
- froitas - azedo e doce e azedo;
- bebidas - té e café (sen azucre), zumes naturais, compotas, auga mineral alcalina;
- aceites - ata 2 elementos de l. por día como parte de pratos.
Produtos prohibidos
Se o método de nutrición terapéutica para a perda de peso foi escollido por vostede ou polo médico asistente, existe unha categoría de produtos que necesariamente serán tabú:
- azucre;
- fariña e repostería;
- mel;
- sorbete;
- patacas;
- produtos de fariña branca.
Principios de perda de peso terapéutico
Todo o sistema de perder peso
- unha dieta con baixo valor enerxético prescríbese;
- carbohidratos fáciles de dixerir limitados;
- As graxas de orixe animal son limitadas, deben ser reemplazadas por graxas vexetais á metade;
- a sensación de saciedade prové do consumo de alimentos voluminosos pero baixos en calorías ( verduras , froitas con alto contido de fibra);
- eliminación de fame (comidas ata 6 veces ao día);
- restrición de sal (ata 5 g) e líquido (ata 1,5 litros);
- aplicación de días de descarga.