Bollos para hamburguesas

Todos intentamos evitar a comida rápida, pero con todo, os pratos que se serven nas covas son atractivos tanto para nenos como para adultos. Se queres mimarse a ti ea túa familia coas hamburguesas, os bollos para hamburguesas deberían ser cocidos por si só.

Mozas e amas de casa con experiencia, é interesante aprender a facer hamburguesas para hamburguesas? ¿Hai algunha característica especial na preparación deste produto horneado? Despois de todo, todos sabemos que este lote distínguese polo seu excelente gusto. A receita proposta para hamburguesas axudará a facer hamburguesas , queixos e hamburguesas cociñadas na casa, non menos deliciosas que nos famosos cafés de fast food, pero asegurarse de que os compoñentes que compoñen a súa composición son seguros para a saúde.

Bollos con sementes de sésamo para hamburguesas

Ingredientes:

• Leche - 0,5 litros;
• fariña de trigo - 6 elementos;
• leite seco - 1 paquete (10 - 12 g);
• azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
• sal - 2 cucharaditas;
• aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
• ovo - 1 peza;
• sésamo por aspersión.

Preparación

Na cuestión de como facer bollos para hamburguesas, un aspecto importante é a consistencia da proba. Se a masa é grosa, os rolos serán excesivamente densos, se o líquido - a cocción acabada virá sen forma. Polo tanto, é necesario non só manter a fórmula, senón tamén "sentir" a masa. Isto non pode ocorrer por primeira vez. Eses mestres que habitualmente interactúan coa proba, xeralmente non xorden estes problemas.

Sift a metade da fariña, engade levadura seca, coloque sal e azucre. Quenta o leite a temperatura corporal, vértela nunha mestura de fariña e outros ingredientes, engade o aceite vexetal, amasa a masa cunha espátula. Agregue gradualmente a fariña restante, masa engrosada coas mans ata que deixe de pestear. Deixamos a masa durante 1 hora en paz para que veña.

Como cociñar hamburguesas para hamburguesas? Levante a masa unha vez máis amasar, dividir en 18 partes iguais e tirar delas bolas. Lubrique a pota con manteiga e esténdese bolas de masa, un pouco aplanadas, entón a forma dos rolos será perfecta. E que teñen un aspecto elegante e brillante, engrasámolos cun ovo batido. Espolvoree o sésamo na parte superior, deixe os pans por outros 20 minutos. Saia o forno a 220 graos e coloque a tixola cos rolos no forno quente durante 20 minutos. Elimine a cocción da tixola con auga e cubra cunha toalla.

Os bollos son tan deliciosos e espazos que non só podes facer hamburguesas con eles, senón simplemente comer boliñas crujientes con té ou leite.