Chlorella refírese a algas unicelulares de auga doce e foi utilizada de varias maneiras. A capacidade destas mini-plantas para reproducir de forma activa o osíxeno úsase para crear unha reserva aérea en naves espaciais e culleres subacuáticas.
En medicina e cosmetología, o valor de chlorella é que en comparación con outras plantas contén unha cantidade significativa de clorofila. A partir de algas producen po seco (substrato), e tamén na súa base creou unha gran cantidade de aditivos alimentarios biolóxicos.
Os beneficios e danos de Chlorella para o home
Chlorella foi comido e iso non é sorprendente, porque esta pequena alga está entre os dez alimentos máis nutritivos do noso planeta. As propiedades útiles de chlorella son debido á súa diversa composición bioquímica. 100 g desta planta contén:
- Clorofila A (1 mg) e B (613 mg);
- As vitaminas do grupo B son tiamina B1 (4.2 mg), riboflavina B2 (7 mg), niacina B3 (23.8 mg), piridoxina B6 (5.3 mg), ácido pantoténico B5 (1.3 mg), ácido fólico B9 (26.9 mg), B12 125,9 μg);
- Vitamina K (165 mg);
- biotina de vitamina H (191,6 mg);
- vitamina E (180 mg);
- vitamina D (ata 100 mg);
- vitamina A (ata 160 mg);
- vitamina PP (ata 1,8 mg);
- vitamina C (ata 15 mg);
- fósforo (990 mg), magnesio (325 mg);
- calcio (200 mg);
- ferro (165 mg);
- zinc (70 mg);
- proteínas fácilmente digeribles (58%);
- ácidos nucleicos;
- celulosa;
- enzimas de plantas (enzimas);
- ácidos poliinsaturados (incluíndo o esencial araquidónico, linoleico, linolénico);
- polisacáridos;
- compostos esteroides;
- substancias antivirais.
O beneficio da chlorella é que estimula a produción de interferón, que é unha proteína antiviral e que participa no proceso de hematopoese. De feito, todos os fondos baseados nesta alga son poderosos inmunomoduladores naturais que estimulan o traballo de toda inmunidade.
Estas algas conteñen vitamina B12 , que ocorre só en produtos de orixe animal. Para iso, os preparados de algas son valorados polos adeptos de comida vexetariana.
A clorofila na composición de chlorella ten a capacidade de eliminar da escoria corporal, substancias tóxicas, sales de metais pesados. A combinación de propiedades antiinflamatorias, hematopoiéticas, fortificantes e de limpeza fai da chlorella unha das plantas máis útiles para persoas con problemas de saúde moi diferentes.
Para todos os que loitan co exceso de peso, vale a pena observar tales detalles - a planta contén unha gran cantidade de proteínas, polo seu procesamento o corpo gasta moita enerxía. Isto chámase efecto termogênico, que se usa en dietas proteicas .
Propiedades útiles e contraindicacións para o uso de chlorella
Chlorella como suplemento dietético é usado en forma de po ou comprimidos. Resumindo todas as súas propiedades, podemos resumir:
- Prevención de hipovitaminosis e falta de minerais.
- Mellora da hemopoyese e composición de sangue.
- Fortalecimiento do sistema nervioso, cardiovascular e inmunitario.
- Normalización dos procesos metabólicos e absorción de graxas.
- Mellora da peristaltis intestinal e composición da microflora.
- Estimulación da rexeneración celular.
- Fortalecimiento do tecido óseo.
- Efecto favorable sobre o equilibrio hormonal.
- Desintoxicación do corpo, incluíndo despois da irradiación e quimioterapia.
- Efecto anti-envellecemento.
- Prevención da hipertensión e patoloxía gastrointestinal.
Ao falar sobre os beneficios da chlorella, non podes deixar de mencionar o posible dano. Como produto natural, as preparacións desta alga adoitan ser fácilmente digeridas e non causan efectos secundarios. Os produtos a base de Chlorella non deben ser levados a persoas con enfermidades autoinmunes e hipersensibilidade ao iodo. Chlorella está contraindicada en violación do intercambio de ferro (hemocromatosis). Ao tomar anticoagulantes, tamén debe deixar de usar algas, xa que pode afectar os seus efectos.