Cóctel de xeado e leite

Por suposto, os batidos non só son sabrosos, senón tamén beneficiosos para o corpo, xa que o leite é fonte de proteína e calcio. Para facer a bebida o máis refrescante posible, prepararemos un cóctel de xeado e leite.

A pregunta frecuente á hora de preparar cócteles é a proporción de ingredientes. Todo é sinxelo: non son pasteis e bebidas sen alcohol, polo que en calquera caso o batido acabará delicioso e as proporcións de leite e sorbete fixaranse á súa vontade. Aquí tes algunhas opcións para facer un cóctel de xeado e leite.

Batido de leite simple

Para facer esta bebida necesítase unha lata (mellor capacidade de 1 litro) cunha tapa axustable.

Ingredientes:

• crema helado - 300 g;
• leite integral - 0,6 litros;
• crema batida - 70 ml;
• salsa de chocolate ou chocolate derretido - 1 colher de sopa. culler.

Preparación

Por suposto, é óptimo que a granxa teña unha coctelera, pero pode ser substituída por un simple vaso de vidro. Poñemos un xeado nel, levándoo cunha culler, de xeito que as porcións non sexan grandes. Despeje o leite. Debería durar polo menos media hora antes de que se faga no frigorífico. Nós pechamos a lata e comezamos a axitar a nosa mestura, axitando vigorosamente o recipiente. Cando aparecen os contidos do frasco mezclado e unha escuma suficientemente estable, derramamos o leite en vasos altos, decorámolo con crema batida e salsa de chocolate. Do mesmo xeito, prepárase un cóctel de leite e xeado de chocolate ou froita, e pode cambiar a proporción e usar 400 g de xeado e 400 ml de leite.

Cocteles de froitas e bagas

As batidas de leite con froitas tamén son deliciosas. Dígalle como preparar un cóctel de leite e sorbetes de amorodo.

Ingredientes:

• leite integral de 0.5 l;
• Sorbete "Plombir" - 300 g;
• Fresa - 300 g;
• Acacia de mel - 2 culleres de sopa. culleres;
• crema batida - 100 ml.

Preparación

Prepare as bagas de antemán: remochámolas as frutillas en auga fría durante aproximadamente media hora, despois enxágüe ben e deixe 3-4 das bagas grandes e maduras máis belas, o resto que poñemos na liquidificadora (por si só, as colas son eliminadas). Fregamos amorodos. Entón todo depende do teu gusto. Podes usar o puré de baga para facer un cóctel ou podes limpalo a través dunha peneira para eliminar os ósos e as partículas sólidas. Poñemos o helado, o mel e o puré de baga en alta capacidade, recargamos o leite e batemos ben o cóctel de froitas do xeado e do leite cun mezclador. Cando a mestura fíxose homogénea e ben espumada, a vendemos en vasos, decorámola con nata e froitas restantes.

Do mesmo xeito, prepáranse cócteles con outras bagas e froitas. Excelente cóctel de xeado e leite obtense con framboesas, bananas, cereixas (pode ter un pouco de azucre se a cereixa é moi ácido), kiwi, Damasco e pexego.