A leite está na lista das bebidas máis favoritas, tanto en adultos como en nenos. Na súa base, preparan pratos diferentes, e tamén os utilizan en cosmetología e medicina popular. Moitas persoas saben sobre os beneficios do leite, pero só hai un contido de calorías.
O valor enerxético depende directamente do contido en graxas do produto.
Para hoxe o leite da vaca segue sendo o máis popular, pero para o seu beneficio non son inferior a cabra, mar, camelo, ovellas, etc. Cada unha destas bebidas ten a súa propia enerxía e valor nutricional.
Contido calórico do leite casero
Dependendo do tipo, o leite contén:
- vacas - 62 kcal por 100 g;
- cabras - 66,7 kcal por 100 g;
- ovellas - 109,7 kcal por 100 g;
- eeguas - 41 kcal por 100 g;
- búfalos - 106 kcal por 100 g;
- camello - 82 calorías por 100 g.
Teña en conta que cando engade outros ingredientes á bebida, o valor aumenta.
Cantas calorías por 100 g de leite, dependendo do contido en graxa da bebida:
- 0,5-1,5% - 41,7 kcal;
- 1.8-2.5% - 52 kcal;
- 3.1-3.5% - 59.9 kcal;
- 5.5-6% -75.3 kcal.
Contido calórico do leite de vaca e os seus beneficios
Hai moitas opinións sobre os beneficios e prexuízos da bebida, algúns deles son un tanto estraños. Por exemplo, hai persoas que cren que os adultos xeralmente deben excluír o leite da dieta. Para chegar a unha opinión obxectiva vale a pena analizar a composición e avaliar o efecto da bebida no corpo:
- A leite é unha excelente fonte de calcio, que é case completamente absorbida polo corpo. Especialmente útil é unha bebida para nenos e persoas con osteoporose.
- Grazas ao contido proteico do corpo, prodúcese unha inmunoglobulina, que é importante para protexer o corpo de virus e infeccións.
- Na bebida hai aminoácidos que teñen un efecto positivo sobre o traballo do sistema nervioso. Isto á súa vez axuda a xestionar o insomnio . Os curandeiros tradicionais recomendan unha hora antes de durmir para beber un pouco de leite morno con mel. O leite de vaca aínda axuda a afrontar un dor de cabeza e ata as enxaqueca.
- O leite axuda a reducir a acidez e reduce a dor nas úlceras, gastrite e azia. Só para beber vale un pouco de leite morno en pequenos sorbos.
- A composición da bebida inclúe unha gran cantidade de vitamina B2, que é responsable do intercambio enerxético e promove o procesamento de graxas e carbohidratos.
Aínda é necesario contar sobre o contido calórico do leite baixo en graxa que usa popularidade especial entre as persoas que desexan desfacerse do exceso de peso. Nunha bebida, 100,8 kcal por 100 g. Rexeitar o uso do leite cando hai intolerancia á lactosa.