Hai moitas opcións para cociñar diferentes cremas. Agora aprenderás a facer unha crema de plátano.
Crema de Banana para Cappeycakes
Ingredientes:
- mantequilla 73% de graxa - 50 g;
- puré de banana - 0,5 vasos;
- zume de limón - 2 ml;
- azucre en po - 120 g;
- a vainilla é unha pitada.
Preparación
En puré de bananas, engade o zume de limón, a vainilla e a mestura. Mestura a manteiga cun mesturador durante uns 5 minutos. Cando a masa de petróleo vólvese exuberante, comézase a engadir partes do azucre en po , sen parar o proceso de azoutes. Tamén engade puré de banana e continúa batendo. Poñemos a crema na neveira e déixena alí ata que se conxela. E logo, cun saco de repostería, aplícalo á cachimba refrixerada.
Crema de banana - receita
Ingredientes:
- bananas - 2 pezas;
- crema amarga 21% de graxa - 195 g;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre de vainilla - 5 g.
Preparación
En crema de leite, Despeje o azucre en po e mestura cun mesturador ata que estea espeso. Os bananos son limpos e cortados. Transformámolos en puré e mestúranse coa crema agria previamente azotada.
Queixo cottage e crema de banana
Ingredientes:
- kefir 2,5% de contido de graxa - 115 ml;
- queixo cottage 5% de graxa - 195 g;
- bananas - 2 pezas;
- azucre;
- vanillina.
Preparación
Curva o queixo cun liquidificador ata que estea liso. Agregue bananas, rodajas, kefir, vainillina e azucre para degustar e bater nuevamente.
Crema de plátano
Ingredientes:
- bananas - 2 pezas;
- zume de laranxa - 50 ml;
- chocolate - 100 g;
- azucre - 75 g.
Preparación
Os bananas son pelados, cortados en anacos e esmagados nun liquidificador. Engade o zume de laranxa, azucre e ferva a masa a lume medio, mexendo. Engadimos chocolate, dividido en anacos, nunha pota, apagar o lume. Nun puré de banana quente, o chocolate funde. Mesturar ata unha masa homoxénea, poñer a crema nas lentes e quitar o reloxo na heladera por 2. Durante este tempo engurrará ben.
Crema de banana de natillas
Ingredientes:
- banana - 70 g;
- azucre - 25 g;
- fariña de alta calidade - 3 culleres de sopa. culleres;
- manteiga cremosa 73% de contido de graxa - 15 g;
- ovos - 1 peza;
- leite - ¾ cunca.
Preparación
En primeiro lugar, frotalamos o ovo con azucre e manteiga. Engade a fariña á masa resultante e mestura ben. Leche lixeiramente Calefacción e preto de 40 ml. Despexa a mestura de ovos e mestura ben. O resto do leite quéntase máis forte e constantemente axitando, vemos a mestura de ovos. A misa debe comezar a engrosar. A continuación elimíneo do lume e mestúralo ben. Plátano tres nun gran ralador, engádeo á crema, mézclate e recalenta, sen esquecer a mestura ao mesmo tempo. Esta crema é mellor aplicada aos bolos inmediatamente nunha forma cálida.
Como facer unha crema de banana con crema?
Ingredientes:
- xemas de ovo - 6 pezas;
- Azucre de vainilla - 1 paquete;
- leite - 2,5 cuncas;
- bananas - 3 pezas;
- almidón de millo - 6 culleres de sopa. culleres;
- crema de 20% de contido de graxa - 200 ml;
- azucre en po - 3 cuncas;
- galleta doce - 150 g.
Preparación
Batre as xemas de ovo ata branquear, con azucre de vainilla. Engadimos maicena. A leite quéntase e ábrese gradualmente na mestura resultante, mexendo constantemente. Despeje a masa resultante nunha pota, ponse a lume medio e cociña ata que estea espesa, mexendo cun batido. Cubra a pota cunha tapa. 1 banana melenko cortada, e os restantes 2 bananas cun liquidificador convertéronse nun puré. O cracker doce é convertido en miga cunha licuadora. Mestura a crema con azucre en po. Mesturar todos os ingredientes preparados e estender a crema resultante ao servizo de kremanki.
Crema de banana con leite condensado
Ingredientes:
- bananas - 200 g;
- leite condensado - 200 g;
- Manteiga cremosa 73% de contido de graxa - 200 g.
Preparación
Os bananos son limpos e cortados. Poñer a manteiga (debe ser lixeiramente amolecida) nunha licuadora e comezar a bater, engadindo gradualmente leite condensado. Batre ata que a mestura se torne homoxéneo. Engade o puré de banana e bate nuevamente na masa de aire.
Bon appetit!