A ensalada con salchicha cocida pode chegar a ser un complemento saboroso e sinxelo para unha cea familiar, se mostra un pouco de imaxinación. Combina ben con moitas verduras frescas e herbas. Consideremos contigo algunhas receitas para cociñar ensaladas con salchicha cocida e escolle por si mesmo a máis adecuada.
Receita de ensalada con salchicha cocida
Ingredientes:
- salchicha cocida - 200 g;
- pepinos frescos - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- queixo de variedades duras - 100 g;
- allo - 2 dentes;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Pepino e salchicha frescos cortados en tiras finas. As cenorias son limpas e trituradas durante moito tempo no ralador. A maionesa mestúrase con espremer a prensa de allo e o queixo se frega nun ralador fino. Coloque as capas de ensalada en calquera secuencia, lubrificando cada unha con maionesa. Arriba con queixo ralado e poñer a ensalada con salchicha fervida durante 30 minutos na neveira para que estea debidamente empapada.
Ensalada simple con salchicha cocida
Ingredientes:
- salchicha cocida - 200 g;
- patacas - 3 pezas;
- raíz de apio - 50 g;
- mazás - 1 peza;
- sal, vinagre - a gusto;
- perexil para salsa;
- mostaza - 1 cucharadita;
- follas de leituga - 100 g;
- maionesa - para repostar;
- pepinos en conserva - 2 pezas.
Preparación
As follas de leituga son pallas lavadas, secas e trituradas. A salchicha cocida, as patacas, as mazás, o apio e os pepinos son cortadas en rodajas pequenas e engádense todo a unha cunca. A continuación, preparamos a salsa para a ensalada. Para iso, mesture a mayonesa coa mostaza, o perejil finamente picado, engade o vinagre e a sal a gusto. Enchemos todos os produtos cociñados con salsa, mesturamos e cambiamos a ensalada nunha fermosa tixela. Na parte superior decorar, se o desexa, rebanadas de mazá fresca e aneis de cebola.
Ensalada de salchicha cocida
Ingredientes:
- col branca - 100 g;
- salchicha fervida - 300 g;
- millo enlatado - 150 g;
- ovo de polo - 3 pezas;
- cebola - 1 pc;
- sal, pementa - a gusto;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Tomamos un pequeno garfo de repolo, trinco o seu melenko e salchicha cocida cortada en tiras. Os ovos deixan ferver, fríos, limpan e esfreguen nun gran ralador. Cebola cortada en medio aneis e mergúllese en auga fervente. Mesturamos repolo, cebola, ovos, maíz nunha ensaladera. Todo o que enchemos con maionesa, sal e pimienta ao gusto, mestúranse.
Pois si es un gran admirador de ensaladas con verduras frescas, recomendámoslle probar as receitas de ensalada con brócoli e ensaladas de galiña e pepinos .