Famosos beans adquiridos no século XVI, pero naquel momento foi usado exclusivamente para fins decorativos. Na comida, comezou a ser consumida só a partir do século XVIII, e entón, só o gran. Ninguén se atreveu a probar as vainas. Por primeira vez foi feito en Italia. Gustábanlle o gusto dos italianos tanto que sacaron unha nova variedade de feixón - un faba de corda. A vantaxe indiscutible desta planta foi a súa despretensia no crecemento.
¿Que é útil para beans?
Os faba son ricos en ácido fólico, caroteno, vitamina E , C e B. Contén cinc, calcio, potasio, ferro e outros elementos de oligoelemento útiles, así como tamén de azucres, proteínas e fibras. O uso de feixón verde reside no feito de que prevén o efecto nocivo dos radicais libres no corpo, mellora a condición das unhas, o cabelo e a pel.
As propiedades útiles dos feixóns verdes esténdense ao sistema dixestivo, é eficaz para diversas enfermidades da pel, bronquite, reumatismo, diabetes, estimula a formación de glóbulos vermellos, reduce os niveis de azucre no sangue. Ademais, sábese que as persoas que o comen regularmente, están calmas e equilibradas.
No que se refire ao valor nutricional dos feixóns verdes, a continuación, 100 g de produtos conteñen 3 g de hidratos de carbono, 0,3 g de graxas e 2,5 g de proteínas e o contido calórico é de 23 kcal, o que fai que esta variedade sexa indispensable para as persoas que queiran perder peso.
O uso de feixón verde
Rico en fibra dietética, os feixóns verdes por mor do seu baixo contido calórico son un produto dietético. Os seus beneficios foron apreciados nos tempos antigos por persoas. Os pratos feitos con fideos verdes son recomendados para a enfermidade renal crónica, eczema, gastrite, úlcera, pancreatite crónica, tuberculose, reumatismo, aterosclerose , arritmia e diabetes.
O dano de feixón verde
Ademais dos beneficios, as xudías verdes poden causar danos e danos ao corpo, así que evite comer con enfermidades como colite, gota, con varias enfermidades intestinais e con maior acidez no estómago. A abstención do uso de feixón verde tamén debe ser para persoas maiores.