Os pratos que usan lavash non son só simples e rápidos, tamén é moi sabroso. Hai moitas opcións para a súa preparación. A continuación compartiremos as receitas dun rolo lavash con varas de cangrexo.
A receita para rolar Lavash con varas de cangrexo
Ingredientes:
- follas de lavash - 2 pezas;
- ovos cocidos - 3 pezas;
- Bastóns de caranguexo - 240 g;
- queixo de queixo - 220 g;
- maionesa 67% de contido de graxa - 30 g;
- verdes de eneldo - 40 g.
Preparación
Follas de lavash cortadas pola metade. Por unha parte, aplicamos queixo e queixo. Colocamos a segunda parte da folla e outra vez mancha de queixo e na parte superior colocamos os bastóns de caranguejo cortados. Colocamos a parte terceira do pan de pita, esfregue de novo co queixo e espolvoree cos ovos, ralado nun ralador. Finalmente, cubra a última peza de lavash, que se unta con maionesa e triturada con eneldo picado. Formamos un rolo e retiámolo a remollo, ou no balcón, se é no inverno ou no frigorífico. E despois cortámolo e servímoslo á mesa.
Preparación de rolo lavash con varas de cangrexo
Ingredientes:
- lavash fino - 3 pezas;
- allo - 4 dentes;
- ovos - 3 pezas;
- queixo - 240 g;
- maionesa - 110 g;
- Palitos de cangrejo - 230 g;
- verdes de eneldo - 70 g.
Preparación
Cheese a moer nun ralador de melón, engade o allo esmagado e mestúrase ben. Con rebanadas finas cortar bastóns de cangrexo. Os ovos cocidos son picados e mesturados con eneldo. A primeira folla de Lavash é untada con maionesa e colócanse varas de cangrexos nel. Cubra cunha segunda folla, tamén, aplique a maionesa e espese o queixo con allo. Cubra a última folla de Lavash, cobre con maionesa e espáralle os ovos e greens rallados. Formamos un rolo e elimínano para impregnar o reloxo para 2 nun lugar frío.
Filete Lavash con varas de cangrexo
Ingredientes:
- lavash - 1 peza;
- maionesa magra - 110 g;
- varas de cangrexo - 220 g;
- cebola verde - 30 g.
Preparación
As cebolas e os bastóns de cangrexo son pequenos. Engade a maionesa magra e mestura ben. Lavash folla espallar a mestura e facer un rolo. Antes de servir, deixe cervexa unha hora nun lugar fresco, entón o lavash se empapara ben, eo bocado probará mellor.
Rodillo lavash delicioso con palitos de cangrejo
Ingredientes:
- palitos de cangrexo - 230 g;
- queixo salchicha - 220 g;
- allo - 3 dentes;
- Manteiga - 110 g;
- maionesa;
- lavash fino.
Preparación
O queixo de salchicha e un cangrexo lixeiramente conxelado adhírense tres a un ralador. Conectamos estes ingredientes. Agregar a eles o allo esmagado e a manteiga ralada. Cubrimos a masa con maionesa e mesturamos ben. Nunha capa fina, poñemos o recheo nunha folla de pan de pita e formamos un rolo, envolve-la cunha película e colócaa nun lugar frío. Antes de arquivar a película é eliminado, e o propio rolo é reducido en porción.
Lavash rollo con palitos de cangrejo e col de Pekín - aperitivo
Ingredientes:
- lavash armenio fino (follas) - 2 pezas;
- ovos - 3 pezas;
- varas de cangrexo - 170 g;
- tortas de soia - 3 pezas;
- ovos - 3 pezas;
- repolo Peking - 300 g;
- maionesa;
- verdes.
Preparación
Os ovos duros e os bastóns de cangrexo son esmagados. Engadimos verduras picadas (o fiúncho é o máis adecuado), queixo ralado, allo picado, maionesa e mestúralo completamente. As follas de Lavash son manchadas coa mestura resultante, desde arriba distribuímos a repolo de Pekín picado e as varas de cangrexo. Desactivar un rolo axustado. E o toque final - antes de alimentar o rolo tes que esperar unha hora 2 na neveira. Entón resultará moi embebido e incrible saboroso. Bon appetit!