As mazás cocidas polo arroz poden complementar o seu menú non só durante o período de dieta. Grazas ao seu sabor agradable, na que unha mazá suave combínase con arroz crema aromático, ademais de noces, froitos secos e especias, este prato converterase no seu favorito na dieta diaria.
Manzanas cocidas con pasas de arroz e noces
Un prato de calefacción de inverno pode ser fácil e proba diso é a seguinte receita de mazás cocidas con arroz.
Ingredientes:
- mazás grandes - 2 pezas;
- arroz redondo - 40 g;
- noces - 1 puñado;
- pasas secas (grandes) - 10 pezas;
- Prunes secas - 40 g;
- Canela molida - 3 g.
Preparación
No centro de cada mazá, fai un buraco cunha ferramenta especial para eliminar o núcleo da froita ou un pequeno coitelo. Teña en conta que non pode cortar a froita, deixe unha pequena cantidade de celulosa debaixo, para que o recheo de arroz non caia. No centro de cada mazá póñense mesturas con pasas, ameixas e anacos de arroz de noces, espolvore o recheo con canela e engada as mazás ao forno. Unha hora e media a 190 ° C é suficiente para facer a mazá suave eo recheo - perfumado. Ademais, estas mazás pódense preparar para preparar nun microondas e aforrar tempo cociñándoas a potencia máxima durante 4 minutos.
As mazás al horno con arroz antes de servir poden ser vertidas con mel, pero sen elas tamén son doces e saborosas.
¿Como asar mazás con arroz e froitas no forno?
Quen dixo que as mazás sempre deben estar cheas de arroz, ¿por que non asar enteiramente con pudim de arroz cremoso?
Ingredientes:
Para mazás:
- azucre - 100 g;
- mazás grandes - 4 pezas;
- froitas secas e castañas para elixir;
- auga - 600 ml.
Para o budín:
- arroz redondo - 85 g;
- leite - 1 l;
- canela;
- azucre - 60 g;
- manteiga - 30 g;
- crema - 150 ml.
Preparación
As mazás purificadas están cheas de auga e derraman azucre no auga. Cocer as mazás 10 minutos despois do fervido - necesitamos traelos á metade listo.
A figura trocea a metade do leite, ponse un bastón de canela, engade o azucre e faino todo. Cociñar o arroz durante 20 minutos, verter o leite restante, nata e poñer un bo anaco de manteiga.
Cambiamos o pudim nun prato de cocción, no centro distribuímos mazás semi-acabadas, despois de eliminar o núcleo do último e enchéndoo con noces e froitos secos da súa elección. Despois de media hora a 190 ° C, pódense consultar as mazás por prontidão.