As propiedades útiles do mel do cilantro son máis coñecidas nas rexións suroeste de Rusia, Ucraína e Crimea. É dicir, naqueles lugares onde crece o coentro. Débese notar que a obtención do mel non é tan sinxelo. A montaxe do néctar complícase polo feito de que as flores teñen un cheiro específico.
As abellas recollen relutantemente o pole das flores. Quizais sexa o aroma ríxido dos aceites esenciais eo forte olor picante. Ademais, ao parecer, por este motivo, o mel de cilantro ten unha cor ambar escura e inusual. E se probalo, pode sentir un sabor estraño, como unha mestura de caramelo con algún medicamento. En xeral, o mel, por suposto, é máis axeitado para os fanáticos de algo inusual.
Por que é útil o mel de cilantro?
Unha cor da masa de mel indica un gran contido no produto de elementos como o ferro eo manganeso. Un gusto: o contido rico de aceites esenciais nel. O mel de cilantro é só líquido ao comezo, despois dun par de meses, o mel bombeado comeza a cristalizarse, converténdose gradualmente nunha mole escura e grosa que nos ofrecen os vendedores.
Paga a pena observar que o mel non se endurece co tempo. Debido ás súas propiedades útiles, o mel non se usa só como un doce, senón tamén como remedio para fins medicinales. Primeiro de todo, os microelementos contidos neste mel son necesarios para a hematopoese.
Propiedades do mel do cilantro
O produto afecta o traballo dos órganos internos. Debe usarse para varias doenzas:
- como cholagogue;
- remedio natural para aliviar a excitación do SNC;
- Como antiséptico, antiespasmódico e analxésico;
- para mellorar a dixestión;
- para a normalización da frecuencia cardíaca;
- como un medio para mellorar o traballo do tracto gastrointestinal;
- para aumentar o apetito;
- como axente de ferida;
- para activar a actividade mental e física;
- así como para aumentar a potencia.
Cando se recomenda usar mel de coentro?
Aquí hai máis que útil mel de cilantro ademais de calidades de sabor. El é capaz de eliminar moitas das nosas enfermidades:
- axuda durante situacións estresantes;
- con asma bronquial;
- con fatiga crónica.
Moitas persoas aconsellan tomar o mel do cilantro como remedio popular para o tratamento da helmintiasis. E o mel axuda coa flatulencia.
Se observas esta lista, queda claro por que nos tempos antigos este produto atribuíu unha forza milagrosa, a pesar da especificidade do gusto e do cheiro. E se preguntas: cal é o dano e o beneficio do mel de coentro, queda claro que non hai dano por iso, excepto a posibilidade de aumentar o azucre no sangue debido ao azucre no atasco. Ou pode haber unha intolerancia individual ao produto.