No verán, na época de froitas, bagas e verduras, necesitas almacenar vitaminas por un ano e consumir un máximo de produtos tan útiles. Pero tamén debemos coidar do inverno e facer os preparativos para que despois na noite fría, despois de abrir un frasco de mermelada perfumada, recordade o verán soleado. Agora contámosche como facer mermelada de cereixa nun multivariado.
Melmelada de cereixa con ósos nun multivariado
Ingredientes:
- cereza - 1 kg;
- azucre granulado - 1,3 kg.
Preparación
Boliñas de cereixa clasificadas e ben minas. Colómosnos / poñémosnos na tixela do multivariado e vaino no azucre. Activamos o modo "Quenching" no multivariado durante 2 horas. Despois do sinal de son, derramamos o atasco sobre os frascos.
Jam de cereixas e laranxas nun multivariado
Ingredientes:
- cereza - 600 g;
- laranxa - 1 peza;
- azucre - 400 g.
Preparación
As bagas se secan e se secan sobre toallas de papel. Canto menos permanece nas bagas de auga, a marmelada sairá máis espesa. Entón eliminamos as pedras das cereixas. Con laranxa peelamos a casca e disecamos a carne en rodajas. Cada un deles é cortado en 4 partes. No cereal multivariado, aboque o azucre. No modo "Quenching", cociña o atasco por 20 minutos. A continuación, engade o laranxa e no mesmo modo, cociña por 40 minutos. Ao final do programa, a mestura está lista. Pode consumirse de inmediato, pero pode descompoñerse en latas e cortadas.
Mermelada de cereixa no multivariado
Ingredientes:
- cereza - 1 kg;
- azucre granulado - 1,7 kg;
- noces - 200 g.
Preparación
A recollida de cerezas, o meu, eliminamos os ósos. As noces limpo da cuncha. Os grans son cortados en anacos pequenos. Na copa multivarka desprázanse as cereixas, botan o azucre e deixan durante 30 minutos, ata que a cereixa sae do zume. A continuación, activa "Quenching" durante 1 hora. Despois de 30 minutos desde o inicio da preparación, engade as noces e cociña ata o final do programa. Hot jam se estende inmediatamente nos bancos e rolo.
Jam de cereixas conxeladas no multi-bar "Panasonic"
Ingredientes:
- cereza - 1 kg;
- auga 100 ml;
- azucre - 1 kg.
Preparación
As cerezas son tomadas do conxelador e déixanse descongelar. Entón cambiamos as bagas na pota do multivariante. Despeje o azucre, Despeje auga e mestura. No modo "Quenching", cociña o atasco durante 1 hora. Neste caso, cada 10 minutos, revolve a mermelada e elimina a escuma formada. Nós derramamos a confusión preparada nos bancos preparados e os afastas para almacenar.
Como preparar unha mermelada de cereixa nun multivariado
Ingredientes:
- cereza - 1 kg;
- azucre - 1 kg;
- mestura con pectina - 1 sobre.
Preparación
Cereixas o meu e coidadosamente extrae os ósos. A continuación, as bagas son uniformemente espolvoreadas cunha mestura de pectina e mestura. Cambiamos a cereza na pota do multivarka e no modo "Soup" prepámosnos / preparámonos 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Despois diso, coloque o azucre, mestúrase nuevamente e no mesmo modo, cociña ata que ferva. Retiremos a escuma, que se forma durante a cocción e apaga o multivárrago. Cando a mestura estea arrefriada, outra vez no mesmo modo, deixe ferver. Mermelada de cereixa preparada vertida sobre frascos estériles e torsión.
A receita de mermelada cereixa no multivariado
Ingredientes:
- cereza conxelada sen pits - 600 g;
- ácido cítrico - 0.25 cucharaditas;
- azucre - 1,2 kg;
- auga - 160 ml.
Preparación
As cereixas conxeladas colócanse en pratos resistentes ao calor, derraman azucre, se vexan en auga e mollan durante aproximadamente 5 horas. A continuación, mestura todo ben. Na copa multivarka despeje a auga ata a marca de fondo, coloque na tixela un recipiente con masa de cereixa. Establecer o modo "sopa" eo tempo de cocción - 4 horas. Despois dun pitido que nos informará que a cocción termínase, engade o ácido cítrico e mestura ben. Deixar a jam para arrefriar. A continuación, mantéñenos aproximadamente 7-8 horas, polo que durante este tempo as bagas están ben empapadas en xarope. E só despois disolámolo en latas estériles , enrolámolo e envialo ao almacenamento.