A papas fritas non só é un aderezo abundante e accesible, senón tamén unha rica fonte de carbohidratos complexos, que é fácil de cociñar incluso para aqueles que non teñen talentos culinarios especiais. As nosas seguintes receitas de papas fritas no multivarquet tamén están deseñadas para os amantes das comidas deliciosas e fáciles de preparar, xa que co asistente da cociña o proceso de cocción de calquera prato simplifica ás veces.
Como cociñar mingau de arroz nun multivariante?
Xa cociñas o risoto? Se é así, entón probabelmente vostede sabe canto esforzo e tempo debería gastarse nunha porción de mingau de arroz italiano. Afortunadamente, coa chegada das lumeiras multipolíparas, a necesidade de axitación continua desapareceu por si só e agora o risoto prepárase de forma independente sempre que faga o seu propio negocio.
Ingredientes:
- salchicha natural - 480 g;
- Bacon - 55 g;
- cebola - 95 g;
- un tallo de apio - 1 peza;
- dentes de ajo - 2 pezas;
- cenorias - 110 g;
- arroz arborio - 2 elementos;
- viño branco seco - 115 ml;
- caldo de carne - 1.2 litros;
- pasta de tomate - 15 g;
- leite - 35 ml;
- follas de laurel - 2 pezas;
- Parmesano ralado - 35 g.
Preparación
Espremer a carne picada da salchicha natural e fritir xunto con aneis de cebola, apio e cenoria. Engadir todo con allo picado e verter o arroz. Axiña que os grans de arroz estean cubertos de graxa da carne, desprázanse no viño branco seco e déixanse evaporar en 2/3. Agora engade un litro de caldo, tomate, loureiro e leite, mestúralo completamente e cambie ao modo de cociña de presión. A preparación na olla a presión terá uns 6 minutos, despois de que debes baixar a presión rapidamente, verter o resto de caldo de caldo, engadir o queixo e cociñar o arroz por uns minutos máis, ata a absorción case completa de exceso de humidade.
Receita de mingau de millo quente nun multivariante
Pshenka é amplamente amado non só en Europa, senón tamén no leste. Proba directa diso - a receita india para cociñar mingau con abundancia de especias e verduras - todas as tradicións da cociña clásica.
Ingredientes:
- millo porridge - 145 g;
- patacas - 75 g;
- cenorias - 65 g;
- chícharos verdes - 60 g;
- auga 980 ml;
- aceite vexetal - 15 ml;
- cebola - 110 g;
- tomate - 90 g;
- sementes de comiño, mostaza - por 1/2 cucharadita;
- pasta de allo e xenxibre - 5 g;
- Coriandro molido, chile - 1 cucharadita;
- Cúrcuma molida - 1/4 cunca.
Preparación
Cortar as verduras e fritilas rapidamente nunha tixela multi-cociña cun pouco de aceite, usando o modo "Baking". Mestura comiño, mostaza, cilantro, cúrcuma e chile con pasta de xenxibre. Por toda a abundancia de sabores non esqueza un pouco de sal. Engade a mestura de fragrancia ás verduras, re-mestura todo xuntos e despeje o pyshenky completamente lavado. Antes de cocer os grañones deben ser lavados, polo menos, 6 veces, e nas finais, e queimarse completamente con auga fervendo. Se o tempo permite, entón o cereal de millo pode ser remojado en auga fría 4 horas antes do inicio da cocción. Despeje o contido da tixela con auga, cambie ao modo "Buckwheat" e cociña a papas no auga no multivárdao ata o sinal.
Cebada perla con carne no multivariado
Ingredientes:
- carne de vaca - 480 g;
- cebola - 115 g;
- cenoria - 390 g;
- fariña - 10 g;
- pasta de tomate - 25 g;
- follas de laurel - 2 pezas;
- cebada perla - 150 g.
Preparación
Corte a carne, estaca e rolo en fariña. As rodajas de carne, a rociadura sobre o aceite precalentado ata que estean douradas, cambie a servilletas e o resto da graxa úsase para asar verduras. Cando os vexetais están listos a metade, combínalos con carne e espolvorear a cebada perla. Coloque as follas de loureiro, a pasta de tomate e coloque os 2 1/2 vasos de auga ou caldo. Prepare as papas no modo "Buckwheat", agardando o pitido.