Pan de millo

O pan é un produto satisfactorio e delicioso, sen o cal é difícil imaxinar algunhas comidas. A beleza do pan é que hai moitas variedades, e todos poden escoller algo ao seu gusto. O gusto moi inusual e agradable é o pan da harina de maíz, que é moi fácil de preparar.

Pan de millo no forno

Entón, se queres asar o pan de millo na casa, diremosche como.

Ingredientes:

• fariña de millo - 1 elemento;
• fariña de trigo - 1 elemento;
• ovo - 1 peza;
• kefir - 1 elemento;
• po de asado - 2 culleres de té;
• aceite vexetal - ¼ de século;
• sal - ½ cucharadita;
• azucre - 1 colher de sopa. culler.

Preparación

Sementes de harina de millo e de trigo e mesturar, engadindo po e sal. Mesturar separadamente a manteiga, o ovo e o iogur, e despois verter a mestura líquida na fariña e mesturar. Debe ter unha masa espesa, que se adherirá á culler e non se desviará del.

Forma a graxa de cocción con aceite, envía a masa alí e colócaa no forno, quéntase a 180 grados. Panifica por 25-30 minutos. Cando estea listo, deixe o pan fresco, cortado en rodajas e apreciar.

Pan de millo no multivariante

Se tes un multivariante, imos compartir unha forma de cociñar pan de millo nel. Nesta receita indícanse ingredientes para un pequeno multivarka de 2,5 litros.

Ingredientes:

• fariña de millo - 150 g;
• fariña de trigo - 200 g;
• leite - 100 ml;
• auga 100 ml;
• levadura seca - 1 cucharadita;
• azucre - ½ cucharadita;
• aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres.

Preparación

Para comezar, mestura o leite quente e auga, engade azucre, levadura e 2 culleres de sopa. culleres de sopa de fariña de trigo. Enviar todo isto ao lume durante 15 minutos, ata que se forme unha capa espumante na superficie.

Unha vez transcorrido o tempo, engade dous tipos de fariña de pota, sal, manteiga á masa e mestura a masa. A continuación, coloque sobre a mesa, espolvoreada con fariña, e mestura ata que quede atrás. Cando a masa se torna suave e lixeiramente pegajosa, colócaa nun recipiente engrasado, cobre cunha toalla e colócao no multivariado.

Configure o modo "Calefacción" a 10 minutos, desconecte e saia da masa para subir. A continuación, recordade a masa un pouco, engrasa a pota do aceite multivárdico, métese a masa nela e acenda a "calor" durante 5 minutos. Desconecte e saia por 30-40 minutos máis. Cando a masa sexa adecuada, engádea con aceite, espolvoreo con harina de maíz e active o modo "Hornear" durante 50 minutos.