Coidando a saúde do amado fillo, as nais intentan cociñar só comidas útiles para nenos. Por suposto, este menú é moi limitado. E para diversificar dalgunha forma a dieta das migas, vale a pena fixarse nos pudins para os nenos. Algúns deles poden ser cociñados incluso para bebés. Entón, como cociñar o pudim para un bebé?
Pudín de maniquí para nenos
O panceta Manka é o prato máis clásico. Seguramente, moitos de nós nai na súa infancia cociñárono no almorzo. É moi posible usar esta receita de preparación de pudim para un fillo de 1 ano de idade.
Ingredientes:
- sémola - 50 g;
- auga - 150 ml;
- leite - 150 ml;
- azucre - 1 colher de sopa. l;
- manteiga - 10 g;
- ovo - 1 peza;
- migas de pan - 5 g;
- sal a gusto.
Preparación
Dende a sêmola, o leite e a auga, cociña a papas por 4 minutos e déixena engraxar uns 10 minutos. Engadindo aceite á papas, ovo batido e azucre, mestura. Nunha forma engrasada con aceite e pan rallado, expón a mestura de maná e cócese durante uns 25 minutos.
Pudín para nenos
Rompe a miga cun pudín saboroso e útil de queixo cottage.
Ingredientes:
- queixo cottage - 75 g;
- ovo - 1 peza;
- mazá - 80 ml;
- azucre - 1 colher de chá;
- manteiga - 10 g.
Preparación
Pelar e cortar mazá de cubos. Engadir a iso o xarope fregado con queixo cottage, azucre e ovo, mestura. Coloque a mestura nunha tixola de engraxamento engraxada e asar durante 20 minutos.
Pudín de arroz para nenos
Pódese preparar un pemento de arroz do neno para o almorzo en vez de mingau.
Ingredientes:
- arroz - 50 g;
- auga 100 ml;
- leite - 100 ml;
- azucre - 1 colher de chá;
- pasas - 2 cuncas;
- manteiga - 10 g.
Preparación
As pasas deben ser vertidas na auga durante 20 minutos. En auga con leite, cociña arroz e fresco. Batre o ovo branco, xúntalo con xema e pasas a mingau e mestura todo. Coloque a masa resultante nunha xunta de cocción untada e cocer durante uns 20 minutos.
Pudín de leite para nenos
Algúns bebés non lles gusta tanto o leite, que todas as persuasións de comer un prato de lácteos son inútiles. Intenta "disfrazar" un produto útil para unha deliciosa e deliciosa sobremesa - pudim.
Ingredientes:
- leite - 400 ml;
- azucre - 40 g;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 50 g;
- manteiga - 20 g;
- amidón - 15 g;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
En 100 ml de leite, disuelva o almidón. Despeje a xema de mestura, puré con azucre e bata. A continuación, engade a fariña e bata máis. No resto do leite, coloque un pouco de vanilina e ferva. Despeje o leite nun goteo fino á masa con xema e bata máis. A continuación, engade a manteiga e bata máis. Engade proteína chiflado á mestura. Poñer o pudim futuro nunha forma engrasada e cocer no forno durante 5 minutos.
Pudim de chocolate para nenos
Este prato cabe perfectamente no menú festivo, porque os nenos adoran o chocolate. Non obstante, como as súas nais! Recoméndase usar esta receita de budín para nenos de 3 anos, porque o chocolate pode causar alerxias.
Ingredientes:
- chocolate - 50 g;
- leite - 200 ml;
- azucre - 1 colher de sopa. l;
- amidón - 5 culleres de té.
Preparación
Derrita o chocolate nun baño de auga e mestúrao con azucre e leite. Poñer a masa de chocolate a ebulición. Mestura o amidón cunha pequena cantidade de auga fría fervida. Despeje o almidón nun pouco de chocolate e mestúrao. Deixar mergullar a mestura a lume lento ata que estea espesado, logo vértelo nos moldes e deixe de conxelar.
Pudín de carne para nenos
Este prato vai apelar ao bebé - será moito máis doado masticar. Recoméndase un pudim de carne nutritivo para cociñar para xantar.
Ingredientes:
- carne con baixo contido de graxa - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- leite - 40 ml;
- pan branco - 15 g;
- manteiga - 3 gramos,
- sal a gusto.
Preparación
Ferva a carne e xóralo a través da moedor de carne dúas veces. Mollar o pan no leite e engadilo á carne picada. Diluír a masa con leite ata a consistencia da papas, engade o xema e mestura. A continuación, lentamente derramar a proteína batida. Lubrique o formulario con manteiga e coloque a masa de carne. Pudín é cocido por un par de minutos.
Desexamos ás nais cociñar agradable, e os nenos: excelente apetito!