Sobremesa de framboesa

O verán é o mellor momento para os cociñeiros, xa que esta é a tempada de verduras e froitas frescas. É o último que se converteu nunha base excelente para postres sabrosos e brillantes que podes mimarte e os teus seres queridos. Se che gustan os framboesas, entón preparar as sobremesas utilizando esta bagela será un pracer completo para ti, sobre todo porque hai moitas receitas para sobremesas con framboesas e todos atoparán algo ao seu gusto.

Postre con framboesas

Esta crema de framboesa é moi fácil de preparar e require un conxunto mínimo de produtos, pero será imposible afastalo.

Ingredientes:

• framboesa - 250 g;
• azucre - 100 g;
• iogur - 300 ml.

Preparación

Lavar as framboesas, lavar, secar e macerar. A continuación, elimine a masa resultante a través dunha fina peneira, para desfacerse dos pozos. Batre o iogur con liquidificador de azucre, mézclelo con puré de framboesa e mestúralo completamente. Separe a crema acabada en cuncas ou cuncas de vidro e coloque na neveira por un par de horas.

Postre de framboesa

Ingredientes:

• frambuesa fresca - 4 elementos;
• zume de mazá - ¼ de século;
• iogur de froita baixa en graxa - 2 elementos;
• cáscara de limón - ½ cucharadita;
• casca de laranxa - 1 colher de chá.

Preparación

Escolla framboesas e lave. Mestúralas con ralladura de limón e estender esta mestura sobre as rosetas. Despeje con zume de mazá, arriba con iogur e faga casero e espolvoreo con casca de laranxa ao final. Poñer ben a sobremesa e só servir.

Postre de cuajada con frambuesas

Ingredientes:

• framboesa - 300 g;
• cuajada dietética - 400 g;
• crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
• azucre en po - 2 culleres de sopa. culleres;
• galletas - 5-6 pezas;
• chocolate - 50 g;
• follas de menta para decoración.

Preparación

Para comezar, azoute o queixo co azucre en po. Se o queixo queixo ten agrio ou lle gusta máis sobre as sobremesas, pode engadir máis po do indicado na receita, guíache polas túas preferencias. No proceso de azoutes, engade a crema de leite crema agria e continúa a batir ata obter unha mousse de manteiga homogénea.

Tome un vaso de vidro ou vai ao kremanku, deixe framboesas na parte inferior e, enriba, varias culleres de sopa de crema de leite. As cookies crecen e espolvorean a masa de queixo. A continuación, volva poñer as framboesas, a crema de soia superior e, de novo, as bagas. Scrunch ou desmenuzar finamente chocolate, espolvorear e decorar con ramitas de menta. Antes de servir, arrefriar a sobremesa na heladera durante 30-40 minutos.