Tortilla con xamón - un prato marabilloso, sorprendentemente axeitado para calquera almorzo, té da tarde, así como unha cea de descarga.
Tortilla con xamón no multivariante
Ingredientes:
- ovo - 6 pezas;
- leite - 180 ml;
- xamón - 100 g;
- champignons - 100 g;
- tomate - 1 pc;
- queixo - 50 g;
- especias.
Preparación
Para preparar unha tortilla con xamón e queixo, os cogomelos son lavados, procesados, cortados en pratos finos e fritos durante 5 minutos nunha tixola do multivarka no programa "Baking".
Mentres tanto, tomamos outro prato e batemos lixeiramente os ovos neles, vertendo no leite. A continuación, engade o xamón triturado e os greens frescos á mestura. Ao final extenderemos os champiñones fritos e as xacementos de tomate.
Lubricamos a cacerola multicake con aceite, desprázate todo o contido da tixela, espolvoree o queixo ralado encima e cociña uns 50 minutos, seleccionando o modo "Baking". Despois de que transcorra o tempo, elimine coidadosamente a tortilla con cogumelos e xamón utilizando un soporte de vapor.
Tortilla con xamón no forno
Ingredientes:
- especias;
- ovo - 6 pezas;
- manteiga - 50 g;
- queixo - 50 g;
- noz moscada - a gusto;
- Pota húmido fumado - 100 g;
- crema - 100 ml;
- crema agria - 200 ml;
- porros - 1 pc.
Preparación
Ovos ben batidos cun mezclador, engaden crema e crema agria para eles. A continuación, despeje a cebola picada finamente picada de ovo, un pouco de perejil e noz moscada. Todos mesturan coidadosamente, engade o queixo ralado eo xamón, cubos picados. Agora, o prato de cocción está lubricado con aceite, espallamos a masa preparada e acóñase nun forno de 180 grados durante uns 30 minutos. Ao final do tempo, verificamos o prato para a preparación: perforando a tortilla en varios lugares cun bastón: se permanece seco e limpo, entón o prato pode saír e servir sobre a mesa. Todo, unha tortilla con queixo e xamón listo!
Tortilla con xamón e tomate
Ingredientes:
- ovo - 5 pezas;
- leite - 200 ml;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 100 g;
- xamón - 100 g;
- tomates - 2 pezas;
- tomates cherry - para decoración;
- bulbo - 1 peza;
- especias.
Preparación
Bombilla triturada que pasamos sobre o aceite de xirasol, entón distribuímoslle tomates en cubitos e aquí cortaremos o xamón. Separadamente, nunha cunca, bata os ovos, verter no leite, verter unha pequena harina, mesturala a unha consistencia uniforme, poñendo a mestura a gusto.
Prepare unha masa para rematar o vexetal frito e preparar a tortilla nun pequeno incendio. Cando o prato está case listo, levante a tapa e espolvoreo con queixo ralado. Servimos unha tortilla preparada, cortada en anacos pequenos e decoración con tomate cereza.