O aroma e sabor dos zumes de apio non son amados por todos, pero se se preocupa pola súa saúde e vigoroso estado de saúde, trate de traducir varias receitas de zume de apio con varios aditivos que axudan a suavizar o sabor do vegetal e facer o sabor.
Zume de apio e pepino
Ingredientes:
- follas de leituga romana - 5 pezas;
- follas de col repolo - 5 pezas;
- un gran pepino;
- un puñado de follas de perejil;
- talos de apio - 3 pezas;
- uvas verdes - 85 g.
Preparación
Corta as follas do romano e as feces, e xunto con eles pepino, apio e perexil. Pasamos verduras e verduras a través dun espremedor xunto con bagas maduras de uva. O zume resultante non está suxeito ao almacenamento e recoméndase para o seu uso inmediatamente despois da preparación.
Pera e zume de mazá con apio
Ingredientes:
- follas de leituga - 1 elemento;
- mazá doce - 50 g;
- pera doce - 50 g;
- talos de apio - 4 pezas;
- gran limón - 1 pc.
Preparación
Antes de facer zume de apio, pelar mazás con peras do núcleo e limón - de casca e casca branca. Pasa os ingredientes preparados xunto coa ensalada eo apio a través do espremedor. O zume pode almacenarse nun recipiente hermético non máis de 3 días despois da preparación.
Zume de apio con cenoria
Ingredientes:
- unha morea de talos de apio;
- cenorias - 220 g;
- pementa doce - 250 g;
- tomates - 160 g;
- pementa quente - a gusto;
- zume de limón - 35 ml.
Preparación
Descasque as verduras da casca, se fose necesario, polo tanto, lava con coidado e corte en grandes pezas arbitrarias. Pelar a pementa das sementes e pasala polo espremedor xunto coas verduras preparadas. Mestura o zume preparado con zume de limón.
O zume de apio recientemente espremido con verduras pódese complementar cun pouco de sal e pode usarse como base para cócteles con alcohol forte.
Zume de apio - receita
Ingredientes:
- cenorias - 650 g;
- mazás - 450 g;
- apio - 85 g;
- a raíz do xenxibre - unha peza de 2-3 cm;
- limón fresco - 15 ml.
Preparación
Despois de lavar as zanahorias, corte-lo grande e as mazás co apio. Pasa a froita a través do espremedor xunto coa raíz do xenxibre, e abaixo o zume de limón na bebida final, non deixará que o zume se escurece. Se non tes unha espremedora, podes reemplazarla por un batidora convencional: láteche os ingredientes a gran velocidade, cambia o puré a unha gasa e corta o que hai forza.