Avea brotada - bo e malo

Hai pouco apareceu unha moda para o uso de grans germinados, e os que seguen as tendencias actuais na nutrición inmediatamente corren para xerminar grans de trigo, avea, lentellas, etc. Non obstante, este é o caso cando a imitación inconsciente das accións dos demais trae beneficios incribles ao corpo. A avea brotada, así como os beneficios e prexuízos deste produto serán cubertos neste artigo.

Cal é o uso de avea germinada para os seres humanos?

O gran de avea pódese comparar cun embrión que, ao desenvolverse, é dicir, crecendo, arroxa a todas as súas forzas e todas as sustancias valiosas no seu interior ao crecemento. En brotes verdes claros e lixeiros conteñen tantas vitaminas , minerais e nutrientes que simplemente che maravillan. Por suposto, en si non son capaces de curar enfermidades graves e deter o proceso natural de envellecemento, pero cun uso regular é posible mellorar o desempeño dos órganos internos, o estado xeral e o estado de ánimo.

O uso da avea germinada é na enerxía que o brote dá á semente, porque é esta fase do ciclo de vida máis activa. É por iso que os produtos de transformación de grans: pan, harina e outros non conteñen moito do que hai nos coles. A proteína nel ten unha rica composición de aminoácidos, que actúa non só como material de construción para os músculos e ósos, senón que tamén substitúe e repara os xenes danados. As propiedades útiles da avea germinada tamén están na súa capacidade para mellorar a dixestión, restaurar o traballo do tracto gastrointestinal e loitar contra o exceso de peso.

Aqueles que estean interesados ​​en que máis útil é para brotar a avea, paga a pena dicir que limpa o corpo dos produtos da desintegración, aumenta o nivel de hemoglobina no sangue, mellora a agudeza visión e é unha prevención do corazón e enfermidades vasculares. Ademais, co seu uso regular, as defensas do corpo aumentan, a función do cerebro mellora. As vitaminas C, E, Grupo B, así como magnesio, cinc, fibra e azucre, aseguran o funcionamento normal de todos os órganos e sistemas do corpo humano.

Daño aos grans

Este produto pode causar danos só a aqueles que padecen intolerancia aos cereais e ao glute . Ademais, a avea contén ácido fítico, que se acumula no corpo en grandes cantidades, elimina o calcio dos ósos. E aínda ten un impacto extremadamente negativo sobre o procesado polo gran químico, polo que para a xerminación vale a pena usar só un produto ecolóxico.