Os bocadillos quentes son amados por moitos. Na maioría das veces son cocidos con salchicha, xamón ou carne. E imos contarche como cociñar bocadillos co peixe. Probe, é delicioso!
Bocadillos quentes con peixe en conserva
Ingredientes:
- pan branco - 8 pezas;
- sardiñas en aceite - 400 g;
- manteiga - 100 g;
- champignons marinados - 8 pezas;
- cebola - 1 peza;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- queixo duro - 8 rodajas;
- verdes.
Preparación
Para o pan, espárcase a manteiga. Moler a cebola, cogomelos cortados en cubos. Amasemos os peixes cun garfo, engadimos cebolas e champiñones. Poñemos a mestura obtida sobre pan e manteiga, desde arriba distribuímos círculos de pepinos en conserva e rodajas de queixo. Poñer os bocadillos nunha tixola, engrasar e cocer no forno ata que o queixo se derrita. Antes de servir, espérilleas con herbas picadas.
Bocadillos quentes con peixe vermello
Ingredientes:
- pan - 4 rodajas;
- peixe vermello en rodajas finas - 100 g;
- tomates - 1 pc;
- Queixo Maasdam - 4 rodajas;
- aceite vexetal;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
As rebanadas de peixe se espolvoreo con sal e pimienta e fríea moi rapidamente nunha tixola con aceite vexetal. Entón, na mesma tixola, frite as rodajas dun prato nun lado e, a continuación, cámbralas, coloque un anaco de peixe, unha porción de queixo. Cubra a tixola, reduce o lume e cociña ata que o queixo se derrita. Para os bocadillos listos, coloque as rodajas de tomate e espolvoreo con herbas.
Sanduíche quente con peixe
Ingredientes:
- pan branco - 5 rodajas;
- manteiga - 50 g;
- peixe fervido - 200 g;
- queixo - 60 g;
- tomates - 1 pc;
- mostaza - 2 cucharaditas;
- verdes.
Preparación
Rebanadas de pan espalladas con manteiga suavizada, desde arriba poñemos unha capa de mostaza . Dende o principio distribuímos anacos de peixe, sobre eles - círculos dun tomate. Espolvoreo todo con queixo rallado. Enviamos bocadillos ao forno, microondas ou aerográfico e cociña ata que se derrita o queixo. Os bocadillos quentes elaborados con peixe son curtos con verduras.
Bocadillos quentes con peixe no forno
Ingredientes:
- pan (baguette) - 12 rodajas;
- cenorias - 3 pezas;
- cebola - 1 peza;
- leite - 100 ml;
- queixo - 100 g;
- peixe magro (filete) - 400 g;
- aceite vexetal;
- maionesa.
Preparación
Baton cortado en rodajas de aproximadamente 2 cm de espesor, mergúllalles no leite e colócaas nunha bandeja para hornear, engrasado. Cortar o peixe en anacos pequenos e poñelo encima do pan. Cortar a cebola, as zanahorias tres nun ralador. Fríea en aceite vexetal ata ouro, e despois ponse o peixe desde arriba. Poñemos unha malla de maionesa e espolvorear con queixo rallado. Cociñamos bocadillos con peixe no forno a unha temperatura de 180 graos por aproximadamente media hora.