Pastel "Milk Girl" - unha sobremesa moi linda e aireada. Doutra forma ás veces chámase "pastel para os amantes". As pezas destas delicias só se derriten na boca, e non se pode limitar a un. Hoxe contámosche como preparar esta sorprendente sobremesa!
Bolo "Milk girl" para mastic
Ingredientes:
- leite condensado - 400 ml;
- po de cocción - 15 g;
- ovo - 2 pezas;
- fariña - 1 elemento;
- chocolate - 50 g.
Para crema:
- azucre en po - mesa de 0,5;
- crema 33% - 500 ml.
Preparación
Así, o leite condensado é azoutado ata quedar liso cos ovos. A continuación, espolvorear a fariña abofeteada, tirar un pouco de po de cocción e mesturar ben. A continuación, tome o papel de rastrexo, debuxe un círculo suave sobre el e coloque varias culleres de masa no centro, nivelándoo ao longo do contorno. O forno quéntase ben, coloque o bolo alí e cociña por non máis de 2 minutos. Así, preparamos todos os tortas e arrefrímenos na grella e elimínallos do papel. E esta vez facemos unha crema para o pastel "Milk Girl". Para iso, combinamos crema e azucre en po. Agora recollemos a delicadeza, colocando un bolo no outro e promazyvaya a eles con riquísimo crema. Espolvoree o bolo acabado con chocolate ralado ou decorar, se o desexa, cun masticado multicolor e limpo durante varias horas no frigorífico.
Bolo "Leite nena" con pexegos
Ingredientes:
Para o bolo:
- leite condensado - 1 jarra;
- fariña de trigo - 1 elemento;
- ovo - 2 pezas;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
Para crema:
- azucre en po - 3 culleres de sopa. culleres;
- crema agria 20% - 350 ml.
Para a decoración:
- pexegos en lata - 200 g;
- po de azucre a gusto;
- unha crema de crema de natillas.
Preparación
Os ovos mestúranse con leite condensado, desprázanse en harina e en po. Todos mesturar coidadosamente e verter a masa de porción en papel cun círculo circunscrito. Asar tortas por 2 minutos e deixalos arrefriar. Para facer unha crema, leve a crema azedo e bate-lo ben co azucre en po. Agora comezamos a ensamblar a sobremesa: repasar os bolos no prato, cubrila con crema, distribuír uniformemente os pexegos enlatados e cubrila co seguinte bolo. A torta preparada "Nena de leite" con froita quítase durante 2 horas na neveira e despois servida na mesa.
Receita de bolo "Chocolate Milk Girl" con cereixa
Ingredientes:
- leite evaporado - 400 g;
- ovo - 3 pezas;
- fariña de trigo - 150 g;
- cacao - 50 g;
- cereixas frescas ou conxeladas - 350 g;
- chocolate para espolvorear.
- po de cocción - 15 g.
Para crema:
- crema 33% - 700 ml;
- azucre - 1 elemento;
- queixo cottage - 250 g;
- Vanillina - 1 sobre.
Preparación
Para facer que os ovos "Chocolate Milk Girl" poidan baterlle levemente o leite, deixe a fariña, cacao e po de cocción. Todo se mestura coidadosamente para facer unha masa, como unha panqueca. Sobre o papel de cocción debuxar un círculo, colocar unhas culleres de masa no centro e distribuílo. Torcer os tortas nun forno pre-Calefacción por exactamente 3 minutos, para que non queiman.