A carne nun multivariante é un pracer para cociñar. Resulta moi suave e suave. E o máis importante é que o proceso de preparación non necesita ser monitorizado de preto. Como cociñar a carne nun multivariño, cociñar ou cociñar para unha parella, agora decátase.
¿Como cociñar a carne nun multivariante?
A carne en multivárrago, que se pode atopar en publicacións especializadas ou en internet, prepárase de xeito moi sinxelo. Algunhas regras sinxelas e básicas, seguidas de que calquera prato de carne vai aparecer exactamente, amósanse a continuación:
- Ao fritir trozos de carne, é mellor non cubrir o dispositivo cunha tapa, entón o proceso irá máis rápido.
- Ao cociñar os pratos ao vapor na tixela do dispositivo, é mellor derramar auga quente para aforrar tempo.
- Calquera carne no multivarquet se cociñe máis rápido e será máis amable se é marinada e mantida no frío durante polo menos 2 horas.
Guiso no multivariante
A carne de porco estofado nun multivarqueto é un prato que resulta ser moi apetitoso, afable e prepárase de xeito rápido e sinxelo. A peculiaridade do prato, que se obtén segundo esta receita, é que sae moi suculenta debido á presenza de salsa. Pode servilo con calquera prato ou ensalada de verduras.
Ingredientes:
- Carne de porco - 500 g;
- cebola - 1 peza;
- puré de tomate - 50 g;
- cenorias - 1 peza;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- sal, especias.
Preparación
- Vexetais desmenuzados, colóquea nun bol e deixe no modo "quente".
- Cando os ingredientes son dourados, engade carne picada.
- Separe o tomate, engade sal, coloque as especias, coloque 100 ml de auga e xire o dispositivo ao modo "Quenching".
- Prepare unha media hora, agregue a harina mesturada en 50 ml de auga e cociña a carne con salsa nun multivariado durante 20 minutos.
Porco turco turco en multivariado
O porco cocido casero é unha excelente alternativa aos produtos de salchicha. A carne de folla nun multivariante resulta moi jugosa. A vontade, pode ser recheo con cenoria e allo. Pero isto non é necesario. Esta carne de porco cocida pode ser cortada en rodajas e usada para bocadillos - saborosa, natural e útil.
Ingredientes:
- pulpa de pavo - 0,5 kg;
- aceite de oliva - 50 ml;
- sal, romeu, salvia, tomiño.
Preparación
- Carne frotada con sal, especias, vertida con aceite e horas de 12 limpas no frío.
- Despois diso, envólvelo con folla e colócao nunha forma de varias cera.
- No modo "Baking", prepárase 1 hora.
Carne no manga no multivariado
O manga é un invento que se fixo popular entre moitos mestres. Porque non necesita lavar os pratos. E a carne na manga é máis suculenta. As costelas de porco con patacas no multivariño na manga saen increíblemente perfumadas e moi apetitosas. Da cantidade especificada de produtos serán 4 porcións.
Ingredientes:
- costelas de porco - 1 kg;
- cebola-nabo - 2 pezas;
- temperado para shish kebab;
- sal;
- patacas - 8 pezas.
Preparación
- As costelas son lavadas e esfregadas cun temperado de kebab shish, sal e limpo pola noite co frío.
- Aneis triturados de cebola.
- Do limón espremer o zume.
- As patacas son limpas, cortadas pola metade e temperadas con temperado.
- Os produtos preparados están dispostos nun manga, colocados nunha tixela e no modo "Baking", 60 minutos son cociñados.
Porco asado nun multivariante
Asado é un prato moi práctico. Ao ver máis ou menos auga, pode axustar a densidade do prato. A carne con cogomelos no multivapor coa adición de patacas é moi satisfactoria. A porco está indicado na receita, pero outros tipos de carne poden usarse. Só entón pode fluctuar o tempo de cocción.
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- champignons - 250 g;
- cebola - 100 g;
- patacas - 500 g;
- sal, pementa;
- auga - 150 ml.
Preparación
- A carne é cortada en cubos.
- Champignons lavados, secos e cortados en 4 partes.
- As cebolas destrúen un cuarto dos aneis.
- Patacas cortadas en barras.
- Na tigela derramar aceite, espallar os cogomelos, as cebolas ea carne.
- Sal, pementos e no modo "Quente", cociña por 20 minutos.
- Engade as patacas, vértese no auga para que os ingredientes estean inmersos nel.
- No modo "Quenching", prepárase 1 hora.
Bee Stroganoff nun multivariante
Bee Stroganoff é un prato clásico da cociña rusa. A carne fritada no multivarquet coa adición de salsa de crema agria é moi sabrosa. Ao mesmo tempo, non é difícil cociñar. Só unha hora e 2 porcións de comida apetitosa estarán listas para servir. Como prato secundario, a puré de patacas é excelente para el.
Ingredientes:
- carne de vaca - 700 g;
- bulbo - 1 peza;
- fariña - 1.5 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 250 g.
Preparación
- O aceite é vertido no bol, as cebolas están espalladas e no modo "quente", pasan por 15 minutos.
- A carne corta en anacos a través das fibras, ponse nunha tixela e fríea.
- A continuación, o instrumento péchase cunha tapa e no modo "Quenching", 40 minutos son cociñados.
- Engadir a fariña, sal e mesturar.
- Separe a crema agria, cociña por 5 minutos, pimenta e serve.
Carne para unha parella nun multivuelco
Para moitos, os pratos de vapor están asociados con algo insípido. Os filetes cocidos deste xeito adoitan estar secos. Pero non sempre é así. Polo para unha parella no multivárrago, a receita descrita a continuación, sae fragrante e suculenta. E todo iso grazas ao feito de que a folla mantén todos os zumes, non permite que a carne seque.
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- raíz de xenxibre - 30 g;
- cebola - 1 peza;
- manteiga - 30 g;
- pementa doce - 1 pc;
- limón - 2 lóbulos;
- champignons - 5 pezas;
- viño de mesa, salsa de soia - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- Corte o aceite cun coitelo.
- Poñer cogumelos, cebolas e pementos.
- Na folla colócase o aceite, as verduras ea raíz do xenxibre.
- Puxeron filetes na parte superior, un par de cubos de manteiga, rodajas de limón.
- Espolvoreo de viño e salsa de soia.
- A folla envólvese e transfírese á cesta.
- Se toman 3 cuncas de auga na tixela e no modo de cociña a vapor, a carne se cociña en papel aluminio nun multivariado de 40 minutos.
Carne de viño con ciruelas en multivariante
A carne con pruna nun multivariante se torna tierna e picante a gusto. A carne con prunes é un dúo recoñecido por moitas cociñas do mundo. Moitas veces este prato gústalle incluso aqueles que non recoñecen ninguén este froito seco. A cantidade de auga que derrama a carne, cómpre axustar en función da cantidade de salsa que queira.
Ingredientes:
- carne de vaca - 1 kg;
- Prunes - 150 g;
- cebola - 2 pezas;
- 1 cenoria;
- allo - 4 rodajas;
- Noz moscada, sal, pementa negra, folla de loureiro;
- auga.
Preparación
- Carne cortada en rodajas.
- Mola as lámpadas.
- Na tixela multivariante, despexa o aceite, establece a carne "quente" e laca.
- Fritir ata rouge.
- Engade as verduras e cociña por outros 15 minutos.
- Despeje a auga quente, sal, coloque as especias e cociña durante media hora no cocido.
- As prunes son cortadas en anacos.
- Engádeo á tixola xunto co ajo e cociña a carne con ameixas no multivariado por outra media hora.
Cordeiro con verduras no multivariante
O cordeiro é unha carne especial. Non son moitas as persoas que gusten polo seu sabor e aroma. Pero a carne con verduras no multivarquet, cocida segundo esta receita, resulta moi sabrosa. O prato orixinal parece un guiso. Dende a cantidade especificada de produtos, haberá 4-5 racións de comida apetitosa para un bo xantar ou cea.
Ingredientes:
- pulpa de cordeiro - 1 kg;
- berenjenas, cenorias, pementos doces - 1 pc;
- lámpadas - 2 pezas;
- aceite - 50 ml;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- allo - 1 cabeza.
Preparación
- Garce frito con sal, pementa, zume de limón e manteiga.
- Engade 1 cebola, anacos picados e mofa.
- Cubra o recipiente e sae por 2 horas.
- Coloque a carne nun bol e cociña no modo "quente" ata que estea vermello.
- A cebola restante se tritura en medio aneis, o resto das legumbres cortadas con pequenos bloques.
- Coloque os ingredientes nas capas de carne.
- Na parte superior, coloque a cabeza da mitade de allo, engada sal, vértese en 200 ml de auga e no modo "Quenching", prepare a carne na multivariedade 1 hora.